알바천국이 1020세대 3,870명을 대상으로 ‘카페 브랜드 아르바이트’ 관련 설문조사 결과, 전체 응답자의 90.5%가 카페 브랜드에서 아르바이트 근무를 할 의향이 있다고 밝혔으나 이들 중 63.8%가 카페 아르바이트 구직이 어렵다고 느끼는 것으로 집계됐다.
구체적인 체감 난이도는 ▲매우 어려운 편(15.0%) ▲어려운 편(48.8%) ▲보통(29.9%) ▲쉬운 편(4.7%) ▲매우 쉬운 편(1.4%) 등이다.
실제로 전체 응답자 중 37.9%만이 카페 아르바이트 경험이 있었고, 10대의 경우 12.1%에 불과했다.
전체 응답자 중 37.9%만이 카페 알바 경험 有
장점으로 ‘음료, 디저트 등 매장 메뉴 취식’ 1위 꼽아
선호도가 높은 업종인만큼 카페 아르바이트의 장점은 다양하게 조사됐다. 카페 알바 경험이 있는 1020세대에게 타 업종과 비교한 카페 알바의 장점을 묻자 61.3%(복수응답)가 ‘음료, 디저트 등 매장 내 다양한 메뉴 취식’이 가능한 점을 꼽았다.
다음으로 ▲손님이 없는 시간에 느낄 수 있는 카페에서 쉬는 기분(59.0%) ▲유니폼 착용(30.6%) ▲정직원 전환, 바리스타 실무 경험 등 취업 연계(25.0%) ▲또래 동료와 함께 근무해 인맥 확장(20.4%) ▲직원 할인 등 복지 혜택(19.3%) ▲탄탄한 업무 매뉴얼(18.1%) 등이 있었다.
반면, ‘메뉴 재촉, 까다로운 주문 등을 일삼는 손님(63.1%, 복수응답)’에 대한 어려움도 호소했다. 다양한 메뉴를 취급하는 카페 특성에 따라 ▲음료부터 식사류까지 지나치게 많은 메뉴량(41.4%) ▲메뉴 레시피 숙지에 대한 어려움(40.9%) ▲잦은 신메뉴 출시로 인한 혼란(29.5%) 등도 카페 아르바이트의 단점으로 꼽혔다.
카페 매장을 방문하는 손님에게 바라는 점으로는 ‘반말로 주문하지 않기(54.0%, 복수응답)’가 1위를 차지했다. 다음으로 ▲주문 시 메뉴 이름 정확하게 말해주기(41.8%) ▲추가 옵션 질문 시 제대로 듣고 답해주기(39.2%) ▲취식 후 쓰레기 치우기(30.9%) ▲계산 시 돈, 카드 던지지 않기(28.2%) ▲음주 후 방문해 술주정 부리지 않기(20.4%) ▲할인, 서비스 등 무리한 요구 하지않기(16.9%) 순이다.
알바천국, 카페 아르바이트 구직자 위한 카페 알바 자리 프로모션 확대 모색
알바천국 관계자는 “알바천국을 주로 이용하는 1020세대에게 카페 아르바이트가 선호도가 높지만 실제로 카페 알바 근무 경험이 있는 구직자는 훨씬 적어 카페 알바 구직에 대한 어려움을 엿볼 수 있었다“며 “구직자들이 선호하는 업직종과 관련된 공고 혹은 프로모션을 통해 좀 더 많은 구직자들이 카페 알바 자리를 만나볼 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.