정부가 지역농산물 유통체계를 구축하기 위해 3년 후 로컬푸드 유통비중을 15%까지 높이기 위한 '3개년 계획'을 추진한다. 로컬푸드 직매장 수는229개에서 1210개로 대폭 늘린다.
농림축산식품부는 26일 ‘로컬푸드 확산을 위한 3개년 추진계획’을 발표하면서 “로컬푸드 대국민 인지도를 높이고, 유통 비중을 지난해 4.2%에서 2022년 15%까지 확대할 것”이라고 밝혔다.
농식품부는 이를 위해 공공기관과 군 급식에서 로컬푸드 공급 비중을 2022년까지 70%로 대폭 높이고, 로컬푸드 소비체계 구축에 참여하는 지방자치단체를 100개까지 늘려나간다.
농식품부는 시민단체 주도로 로컬푸드를 활용한 사업모델을 만들 수 있도록 교육·활동비도 지원한다.
로컬푸드에 대한 대국민 인지도 제고를 위해서는 로고송·포스터 등 핵심 콘텐츠 전파, 지자체별 추진 실적을 지표화한 ‘로컬푸드 지수’(가칭) 발표 등을 구상하고 있다.
로컬푸드 생산·공급의 중심축으로 중소농 육성
중소농 중심의 안정적 공급체계 구축에도 나선다. 중소농가 조직화를 통해 월급 받는 농업인을 육성하고 지역단위 공급이 어렵거나 비용이 많이 드는 품목은 인근 또는 광역단위 생산단지를 통해 공급받을 수 있도록 하는 로컬푸드 연계모델도 발굴할 예정이다.
로컬푸드에 대한 소비자 접점 확대를 위해 전체 혁신도시 10개의 공공기관 급식 및 경기·강원권 접경지역(15개 시·군), 장성·논산 등의 군(軍)급식에 로컬푸드 공급을 2022년까지 70%로 확대한다.
특히 단체급식에 지역 농산물 공급을 확대하고자 지역 공동 물류시설을 운영하고, 지방 도매시장을 종합 물류시설로 재편해 활용하는 방안도 검토한다.
또 학교 급식과 사회복지시설 등 취약계층 지원 사업에서도 로컬푸드를 활용하고, 경북(광역 지자체)과 안동(기초 지자체)부터 먼저 로컬푸드 공급 모델을 매뉴얼화해 적용한다.
농식품부는 농협과 손잡고 하나로마트를 로컬푸드 판매 거점으로 삼아 직매장 수를 지난해 229개에서 2022년 1천210개까지 대폭 늘린다.
로컬푸드 직매장에는 레스토랑·요리교실·공유부엌·문화시설 등을 갖춰 식문화 공유·확산의 거점으로 삼는다.
로컬푸드를 사용하는 외식 매장 가운데 일부를 빌려 지역 농산물 사용 가공제품을 판매하는 등 소비자와의 접점도 늘린다.
농식품부 관계자는 "현재 약 45여개 지자체에서 로컬푸드 소비체계 구축을 준비하고 있는 등 지역에서도 관심이 높아지고 있는 추세"라며 "이번 계획이 로컬푸드 소비체계가 전국적으로 확산되기 위한 발판이 될 수 있길 기대한다"고 말했다.