등심과 안심, ‘맛과 식감 차이…유전자가 달랐다

농촌진흥청, 한우 부위별로 다르게 작동하는 유전자 7종 구명

2025.11.05 10:03:07
스팸방지
0 / 300

PC버전으로 보기

식품외식경영 서울 강남구 학동로 18길 13, 2층(논현동, 청석타운빌) 발행인 : 강태봉 | 편집인 : 강태봉 | 전화번호 : 02-3444-3600 Copyright FOODNEWS. All rights reserved.