이탈리아 정통 카페 브랜드 파스쿠찌가 가을 시즌을 맞아 흑임자를 활용한 음료 3종과 디저트 3종을 출시한다.

'흑임자 크런치 그라니따'는 흑임자 젤라또에 바삭한 흑미 튀밥을 올려 다양한 식감을 즐길 수 있다. '흑임자 젤라또 카페라떼'는 흑임자 젤라또에 에스프레소와 바닐라빈을 조합해 고소하면서도 달콤한 맛을 살렸다. '흑임자 크림 슈페너'는 커피 위에 부드러운 흑임자 크림을 올려 진한 커피와 고소한 흑임자의 조화를 느낄 수 있는 제품이다.

흑임자를 활용한 디저트도 함께 선보인다. '카사타 흑임자'는 흑임자의 진한 풍미와 고소한 인절미맛 크림에 떡의 쫄깃한 식감을 더한 떠먹는 케이크다. '흑임자 젤라또 허니브레드'는 허니 버터 브레드에 흑임자 젤라또와 통단팥, 쫄깃한 떡을 곁들였다. '흑임자 젤라또'는 젤라또 특유의 쫀득한 식감과 달콤함에 흑임자의 고소함을 더한 제품이다.

파스쿠찌는 신제품 출시를 기념해 다양한 프로모션을 진행한다. 9월 7일부터 13일까지 해피앱 '테이스팅 위크'를 통해 흑임자 제품 구매 고객에게 아메리카노(R) 1잔을 증정하는 쿠폰을 제공한다. 추석을 앞둔 21일 오후 8시에는 11번가 라이브 방송을 통해 흑임자 음료와 케이크 등 최대 25％ 혜택이 적용된 가격에 선보인다.

파스쿠찌 관계자는 "전통적으로 친숙한 식재료인 흑임자를 파스쿠찌만의 스타일로 새롭게 재해석했다"며 "파스쿠찌의 신제품 음료와 디저트로 다가오는 가을의 여유로움을 만끽할수 있기를 바란다"고 말했다.