[일본 신사업 리포트] 日, ‘김’처럼 싸먹는 미래형 식품 개발 화제

日 규격외 폐기 채소 연간 200만 톤, 버려지는 못난이 야채의 무한변신 주목
미슐랭 인증 받은 레스토랑에 납품 개시

2019.02.19 12:13:57

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