[외식BIZ 단신]베트남 쌀국수 전문점 '포메인', 창립14주년 기념 SNS 이벤트 열어

베트남 쌀국수 전문점 포메인(Phomein)이 지난 5월 31일 창립 14주년을 맞아 6월 1일부터 일주일간 SNS 이벤트를 실시한다.

이벤트는 포메인 퀴즈 정답을 맞힌 참여자 중 추첨을 통해 30만 원 상당의 포메인 모바일 상품권을 제공한다.

해당 이벤트는 포메인 공식 인스타그램에서 참여 가능하며 기타 자세한 내용은 해당 게시글에서 확인 할 수 있다.

 

포메인은 국내 브랜드 유일 베트남 현지에 쌀국수 공장 포시즌(PHO SEASON)을 설립해 화학첨가물을 넣지 않은 ‘햅쌀면’을 생산해 전 매장에 독점납품하고 있다. 또한 2014년 업계 최초로 딜리버리 서비스를 시행하며 자체 개발 쌀국수 전용 패키지 특허출원 등록과 노하우로 독보적인 서비스 경쟁력을 지속 강화하고 있다.

 

포메인 본사 ㈜데일리킹 김대일 대표는 “2006년 정자본점을 시작으로 올해 14주년을 맞이하기까지 본사를 믿고 함께 해온 130여 개 가맹점의 점주분들에게 감사의 마음을 전한다“며 14년 동안 안전한 식재료와 최상의 메뉴 품질을 유지해왔던 것처럼 앞으로도 쌀국수에 열정을 다하는 브랜드가 되겠다”고 포부를 밝혔다.

 

포메인 본사 김지현 부대표는 “14년간 포메인을 사랑해주시는 고객분들과 코로나 19 여파속에도 포메인 딜리버리 서비스로 포메인을 찾아주신 고객분들을 위해 준비한 이벤트인 만큼 많은 관심과 참여를 바란다”고 전했다.

 

한편 포메인 본사 ㈜데일리킹은 지난 11월 프리미엄 소규모 쌀국수 브랜드 포메인 RED를 런칭해 4월에만 4개 매장을 개점해 7호점을 달성했다. 포메인 RED는 1인 식당과 딜리버리 특화, 무인결제 시스템을 경쟁력으로 소규모 창업 시장의 선점을 꾀하고 있다.


푸드&라이프

더보기
네이버 지도 따라 떠나는 노르웨이 연어 미식 투어
노르웨이수산물위원회가 5월 31일까지 ‘2026 노르웨이 연어 위크’를 개최한다. 지난해에 이어 진행되는 ‘2026 노르웨이 연어 위크’는 노르웨이 수산물의 원산지와 가치를 대표하는 ‘씨푸드프롬노르웨이(Seafood from Norway)’가 선정한 수도권 지역 11개 레스토랑에서 펼쳐지는 미식 행사다. 이번 행사는 국내 외식 시장에서 소비자들이 노르웨이 연어를 보다 신뢰하고 선택할 수 있는 환경을 조성하는 데 초점을 맞췄다. 참여 레스토랑은 △구월의 소철 △로포텐 △마틸다 △모츠모츠 △무색 △사르르 연남 △소브스 한남 △아뮤즈 △육다시구 △육연가 행복로 본점 △카나비 용산 등 총 11곳이다. 한식, 양식, 일식 등 다양한 장르로 구성돼 있어 소비자들은 취향에 따라 다채로운 방식으로 노르웨이 연어를 즐길 수 있다. 또한 행사 기간 동안 각 매장과 메뉴판에는 ‘씨푸드프롬노르웨이’ 원산지 인증 마크가 부여된다. 이를 통해 소비자들은 노르웨이 연어의 우수한 품질과 함께, 차갑고 청정한 노르웨이 바다에서 온 수산물이라는 신뢰를 한층 더 높일 수 있다. 특히 올해는 네이버 지도를 활용해 참여 레스토랑 정보를 제공하며 소비자 접근성과 편의성을 한층 강화했다. 소비자들은

비즈니스 인사이트

더보기

식품외식경영포럼

더보기
야마토 우동기술센터 현지 수료증 받고 번성점투어까지! '2026 사누키우동 연수' 주목!
일본 ‘우동’의 정수를 현지에서 배우는 해외연수 프로그램이 오는 6월 17일(수)부터 20일(토)까지 4일간 진행된다. <2026 사누키우동 연수 과정>이 그 주인공으로 커리큘럼은 크게 우동 번성점의 노하우와 제면기술, 최신 기계장비 등 우동의 모든 것을 볼 수 있는 ▲야마토 우동기술센터 우동교육 수료과정 ▲간장, 소스 기업 방문견학 ▲쇼도시마 테노베 소면공장 ▲우동 번성점포 투어 ▲예술섬 나오시마/린츠린공원 투어로 구성되어 있다. 일본 굴지의 우동기업과 현지 교육을 접할 수 있으며 관련 업체와의 상담 기회 창출, 메뉴 개발 기회와 기업·제품 브랜딩 기회 창출을 할 수 있는 비즈니스 장이 될 것으로 기대한다. 일본 다카마츠가 속한 가가와현은 ‘사누키우동’의 본고장으로 약 600곳 이상의 우동전문점이 있어 ‘우동현’으로도 불린다. 단순 우동 관광투어 상품이 아닌 야마토 우동기술센터 <사누키우동 전문 수료과정> 진행 무엇보다 이번 연수에서는 1975년 개설, 축적한 우동 번성점의 노하우와 제면기술 등 사누키우동의 모든 것을 전수하고 있는 (주)야마토제작소 (大和作用所) <야마토 우동기술센터>에서 사누키 우동면과 육수제조 과정, 우

J-FOOD 비즈니스

더보기
야마토 우동기술센터 현지 수료증 받고 번성점투어까지! '2026 사누키우동 연수' 주목!
일본 ‘우동’의 정수를 현지에서 배우는 해외연수 프로그램이 오는 6월 17일(수)부터 20일(토)까지 4일간 진행된다. <2026 사누키우동 연수 과정>이 그 주인공으로 커리큘럼은 크게 우동 번성점의 노하우와 제면기술, 최신 기계장비 등 우동의 모든 것을 볼 수 있는 ▲야마토 우동기술센터 우동교육 수료과정 ▲간장, 소스 기업 방문견학 ▲쇼도시마 테노베 소면공장 ▲우동 번성점포 투어 ▲예술섬 나오시마/린츠린공원 투어로 구성되어 있다. 일본 굴지의 우동기업과 현지 교육을 접할 수 있으며 관련 업체와의 상담 기회 창출, 메뉴 개발 기회와 기업·제품 브랜딩 기회 창출을 할 수 있는 비즈니스 장이 될 것으로 기대한다. 일본 다카마츠가 속한 가가와현은 ‘사누키우동’의 본고장으로 약 600곳 이상의 우동전문점이 있어 ‘우동현’으로도 불린다. 단순 우동 관광투어 상품이 아닌 야마토 우동기술센터 <사누키우동 전문 수료과정> 진행 무엇보다 이번 연수에서는 1975년 개설, 축적한 우동 번성점의 노하우와 제면기술 등 사누키우동의 모든 것을 전수하고 있는 (주)야마토제작소 (大和作用所) <야마토 우동기술센터>에서 사누키 우동면과 육수제조 과정, 우