프리미엄 라이프스타일을 추구하는 LF푸드가 한식 HMR 브랜드 ‘한반12’를 고도화하고 한식 시장의 리딩 브랜드로 도약에 나선다.

'한반 12'는 한국인이라면 일 년 열두 달, 매일 찾게 되는 우리 몸에 가장 잘 맞는 한식을 표방하여 컨셉츄얼(Conceptual)한 제품을 선보인다. 전국 팔도의 희소성 있는 제철 식재료, 비법, 맛집의 노하우를 활용해 간편하게 먹을 수 있는 정갈한 한상차림을 설계했다.

핫플 맛집 RMR 출시 등 한식의 현대화에 앞장

새로운 한식 문화 구축 나서

특히 총 12종의 국물요리를 출시하며 일상식의 컨셉을 제안했다. 차돌 냉이 된장찌개, 소고가 대파 육개장 등 언제나 따뜻하게 차려지는 집밥의 맛을 담은 ▲가족과 함께하는 이야기 한 그릇, 수삼갈비탕, 스지도가니탕, 내장탕 등 계절마다 필요한 영양을 듬뿍 담은 보양식 컨셉인 ▲내 몸의 활력을 채우는 건강 한 그릇, 한우곱창전골, 양곰탕 등 소중한 사람을 초대해 감사의 의미를 담아 내놓기 좋은 ▲맛과 멋이 모두 담긴 품격 있는 한 그릇으로 구성했다.

이외에도 신당동 핫플로 자리 잡은 하니 칼국수를 RMR로 출시하는 등 한식의 현대화에 앞장서고 있다. MZ세대를 중심으로 한 미식문화 변화에 따라 트렌디한 맛집과의 협업을 통해 새로운 한식 문화를 만들어가겠다는 포부다.

또한 우리의 유산인 단청 문양을 새긴 패키지로 변경하며 한식미학에 담긴 철학적인 의미를 연구하여 제철 음식 지혜를 안내하고자 하는 브랜드 철학을 녹여냈다. 형형색색의 단청 문양처럼 신선하고 다양한 제철 식재료를 사용하여 오감만족을 이뤄내고 한식의 맛과 멋을 담아 지친 삶의 위로가 되어줄 수 있는 한 그릇을 선물하고자 했다.

동시에 공식 네이버 브랜드 스토어를 비롯해 쿠팡, 컬리 등 주요 온라인 유통 채널에 입점하며 고객 접근성을 높였다. 주요 고객층들의 선호도가 높은 국내 주요 이커머스 플랫폼을 통해 손쉽게 주문하여 빠르고 간편하게 즐길 수 있도록 하겠다는 취지다. 향후 지속적으로 유통 채널을 넓혀가며 새로운 고객층을 발굴하고 고객 접점을 확대해나갈 계획이다.

디지털 사용 역량을 강화하며 공식 SNS 활용도도 높였다. 한식 한 끼에 담겨있는 따뜻함과 위로를 전하기 위해 공식 인스타그램을 통해 ‘오늘 한 반하셨어요?’ 컨텐츠를 운영 중이다. 일상에서의 감사, 위로, 응원, 그리움을 테마로 한식이 생각나는 순간, ‘한반12’와 함께하는 따뜻한 미식 추억을 그려내며 정서적인 공감을 이끌어내고 있다.

LF푸드 관계자는 “’한반12’를 통해 일 년 열두 달 내내 먹어도 또 먹고 싶어지는 한국인의 밥상을 선보이며 일상 속 미식 문화 정착과 더불어 제철 음식 지혜를 안내하고자 한다”라며 “한식의 본질에 심층적으로 접근하여 지속적인 연구개발을 통해 계절과 절기에 맞는 산지 식재료를 사용한 다양한 제품들을 선보이며 라인업을 확장해 나갈 계획이다”라고 말했다.