오늘 4일, 로봇카페 브랜드 라운지엑스와 무인매장 관리 전문 브랜드 브라우니가 전략적 업무협약(MOU)을 체결하고, 무인 로봇매장 운영 고도화를 위한 협력에 나섰다.

라운지엑스는 엑스와이지의 로봇기술이 적용된 로봇카페 브랜드로, 로봇 바리스타 '바리스'와 배달 로봇 스토리지 등을 통해 카페 서비스 자동화를 실현하고 있다. 특히 챔피언 바리스타와의 협업을 통해 일관된 커피 품질과 빠른 서비스 속도를 유지하며, 24시간 무인 운영이 가능한 미래형 카페 모델로 주목받고 있다.

이번 협약을 통해 브라우니는 라운지엑스가 운영 중인 ‘라운지엑스24h’ 무인 로봇카페의 매장 운영 전반을 맡는다. 브라우니는 누적 35,000회 이상의 매장 관리 경험을 기반으로, 무인 환경에서도 청결, 물류, 장비 점검 등 안정적인 매장 운영이 가능하도록 지원한다.

특히 라운지엑스의 로봇 운영 플랫폼에 브라우니의 매장관리 노하우가 접목되면서, 로봇이 일관된 품질의 커피를 제공하는 동시에 매장 전반이 자동화된 방식으로 관리되는 하이브리드 시스템이 구축된다. 이를 통해 무인 로봇카페의 운영 효율성과 지속 가능성이 한층 높아질 전망이다.

양사는 향후 무인매장과 관련된 기술 개발 협력도 이어갈 예정이다. 라운지엑스의 무인 로봇 솔루션과 브라우니의 무인창업 컨설팅 역량을 결합해, 매장 운영 비용을 줄인 ‘무인 솔루션'을 선보일 계획이다.

브라우니 관계자는 “로봇카페 운영에 특화된 매장관리 모델을 통해, 무인매장의 새로운 표준을 제시하겠다”고 밝혔고, 라운지엑스 측은 “브라우니와의 협업을 통해 무인카페의 안정성과 확장성을 동시에 강화할 것”이라고 전했다. 이번 협약은 로봇 기술과 무인 운영 노하우가 융합된 대표적인 사례로, 무인화 트렌드에 부합하는 미래형 매장 모델로 주목받고 있다.