정책이슈

중소기업·소상공인에 집중 투자!

중기부 제2차 추가경정예산안 9258억 원 확정

 

소상공인 경영회복과 정상화 - 3128억 원

소상공인의 경영정상화를 위해 채무조정과 장기상환을 지원해 드려요!

 

· 소상공인 채무부담 개선(2904억 원).

· 희망리턴패키지(171억 원).

· 스마트상점 기술보급(50억 원).

· 소상공인지원인프라(3억 원).


AI 등 기술혁신 보급·활용 확산 - 3590억 원

AI 기술 개발 및 도입, 스마트공장 도입으로 생산성을 높이고 경쟁력을 키울수 있도록 지원해 드려요!

 

· 지역 주도형 AI 대전환(350억 원).

· 중소기업모태조합출자(3000억 원).

· ICT융합 스마트공장 보급확산(240억 원).


창업생태계 기반 강화 - 2540억 원

창업기업의 성장을 돕고 첨단 기술로 시장을 이끌 초격차 스타트업을 위한 지원을 확대했어요.

 

· 창업패키지(420억 원).

· 혁신창업사업화자금(2000억 원).

· 초격차 스타트업 1000+ 프로젝트(120억 원).


 


푸드&라이프

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'흑염소 보양탕· 전골· 흑염소불고기' 흑염소 요리의 모든것 전수한다
이제 개고기 대신 '흑염소' 보양탕 시대다. 최고급 보양식으로 각광받는 ‘흑염소’ 요리는 외식 시장에서도 건강 트렌드와 맞물려 소비량이 안정적으로 유지돼 향후 시장성이 높을 것으로 판단되는 음식이다. 무엇보다 개를 식용으로 쓰는 '보신탕’의 대체제로 '흑염소'가 자릴 잡으면서, 보신탕으로 이름난 식당이 흑염소 전문점으로 교체 중이고, 관련 메뉴 전수교육 문의도 크게 늘었다. ‘흑염소탕·전골’부터 ‘염소불고기’와 ‘수육’, 레시피개발과 맞춤 컨설팅까지 ‘흑염소 전문점 창업 상품개발’ 과정 진행 안내 ‘흑염소 전문점 창업 상품개발’ 과정에서는 ▲흑염소탕 ▲흑염소 수육 ▲염소불고기 ▲흑염소전골 등 <흑염소 전문점>의 메인 요리를 모두 전수한다. 본 과정은 교육수료 후 바로 장사에 적용할 수 있는 ‘식당창업 전문교육’으로 백년가게부터 소문난 맛집들을 비교·분석, 검증된 최상의 레시피를 개발, 교육현장에서 실습을 통해 전한다. 또한 맛집식당이 되는 노하우는 물론 고객관리, 홍보마케팅 등 영업전략과 효율 극대화를 위한 주방 오퍼레이션 설정, 식재료 코스트, 매장 리뉴얼, 프랜차이즈화 등 다양한 컨설팅과 실무 중심의 기술을 전수한다. 교육 후 바로 외식현장에

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