日 요시노야홀딩스, 인공지능(AI)이 아르바이트 면접 실시, 업계 주목

아르바이트 채용에 따른 시간 절감 효과 기대

일본 요시노야홀딩스가 AI를 통해 아르바이트 면접을 시행한다.

 

15일 일본 경제유력지인 니케이신문에 따르면 같은 날 소고기덮밥 체인 ‘요시노야’에서 AI(인공지능)를 사용한 아르바이트 면접을 실시한다고 밝혔다.

 

 

시스템은 채용 지원을 다루는 탤런트앤드애세스먼트(talent and assessment)가 개발했다.

아르바이트 지원자는 스마트폰을 사용해 제시된 질문에 음성으로 대답한다. AI는 대답에 따라 질문을 결정할 뿐 아니라 대답 내용을 문자로 표시한다. 지원자가 면접에 오기까지의 문턱을 낮춤과 동시에 채용하는 점장의 부담도 덜어 줄 것으로 보인다.

 

주부나 액티브시니어층의 아르바이트의 정착률 향상과 고용 확대를 위해 AI 면접을 도입했다고 설명했다.

 

외식 프랜차이즈에서는 아르바이트생 쟁탈전이 치열하다. 면접자가 점장과 스케줄이 맞지 않아 대기하는 사이에 다른 근무처를 정하는 경우도 많다. 점포 또한 점장이 지원자에 대응하기 위한 근무 부담이 가중되는 상황이다.

 

이번 시스템 도입을 통해 면접 직전 잦은 취소를 방지하는 동시에 아르바이트 채용에 따른 시간 절감할 수 있게 되었다. 또한 자질 진단이 가능하기 때문에 정착률 향상도 꾀할 수 있다.

 

아르바이트 지원자는 채용 면접을 매장 지정 날짜에 맞출 필요가없고, 자신의 형편에 맞게 언제 어디서나 면접을 받을 수 있다.

 

요시노야홀딩스는 AI를 사용하며 효율적으로 아르바이트생을 채용할 수 있는 체제를 구축, 가나가와현 내의 74곳 점포에서 시험 도입하며 효과를 검증한 후관동 지역 점포로 확대할 예정이다.

 

요시노야 관계자는 "요시노야가 100년 이상 존속할 수 있었던 이유 중 하나는 바로 매장 서비스의 핵심인 '직원'에 있다. 경영 이념인 'For the People‘의 실현을 위해 인재 육성에 최선을 다하고 있으며, 일하기 좋은 환경 조성에 투자를 아끼지 않고 있다."고 전했다. 

 

 

요시노야는 1899년에 도쿄 니혼바시에 첫 매장을 연 일본 대표 규동 전문 프랜차이즈 기업으로 2018년 10월말 현재 일본 내 1,209 점포, 해외 854개의 점포를 운영하고 있다.

 


푸드&라이프

더보기
'김장의 본고장' 괴산서 전국의 손맛 자웅 겨룬다...김장 경연대회 첫선
확연한 일교차에 김장의 계절이 다가오면서 충북 괴산군이 또 한 번 전국의 이목을 끈다. 괴산군은 오는 11월 열리는 2025 괴산김장축제의 성공 개최를 기원하며, 전국 단위 김장 경연대회인 ‘대한민국 김장 경연대회’를 개최한다. 괴산축제위원회가 주최하는 이번 대회는 올해 충청북도 최우수축제인 괴산김장축제가 향후 문화관광축제로 선정됨을 목표로 하며 김장의 전통과 문화를 계승·발전시키기 위해 마련됐다. 이번 대회에는 괴산의 대표 농산물인 절임 배추와 청결고춧가루를 주재료로 삼는다. 김치를 주제로 한 대회는 많지만, 절임 배추를 중심에 둔 전국 단위 김장 경연대회는 이 대회가 유일하다. 괴산군은 이미 ‘김장=괴산’이라는 이미지를 오랜 시간 지켜왔다. 2013년 대한민국 김장문화가 인류무형문화유산으로 등재되기 훨씬 전인 1996년 전국 최초로 상품화한 ‘괴산 절임배추’는 유통망을 넓히며 명성을 얻었다. 절임배추와 함께 김장에 필수적인 청결고추는 이제 괴산을 대표하는 브랜드 농산물로 자리 잡았다. 올해로 7회째를 맞는 괴산김장축제는 단순한 먹거리 행사를 넘어 문화와 체험, 경연이 어우러진 종합축제로 도약한다. 특히, 첫선을 보이는 ‘대한민국 김장 경연대회’는 지역과

비즈니스 인사이트

더보기
경기도일자리재단, '1인 창조기업 지원센터' 신규 기업 모집
경기도일자리재단은 오는 10월 20일부터 창업자와 예비 창업자를 대상으로 ‘1인 창조기업 지원센터’ 신규 기업을 모집한다. ‘1인 창조기업 지원센터’는 중소벤처기업부와 경기도가 함께 조성한 창업지원 공간이다. 창업자에게 사무공간과 전문적인 지원을 제공해 경기도 내 창업 생태계를 활성화하기 위해 마련됐다. 특히, 재단에 따르면 매년 진행되는 전국 단위 평가에서 3년 연속 A등급을 획득하며 사업의 우수성을 인정받았다고 전했다. 선정된 기업은 수원시에 위치한 경기도일자리재단 내 공용 사무공간과 사무기기를 무상으로 이용할 수 있다. 또한 창업 교육, 전문가 자문 등 다양한 지원을 받을 수 있으며, 사업화 지원 프로그램인 ‘선택형 사업’에도 참여할 수 있다. ‘선택형 사업’은 ▲지식재산권 출원 ▲홍보마케팅 ▲인증 획득 ▲시제품 제작 등 기업의 단계별 성장에 맞춘 지원을 제공한다. 신청은 10월 20일부터 10월 23일 오후 4시까지 가능하다. 신청 대상은 공고일(9월 2일) 기준 경기도에 주소를 둔 1인 창조기업 예비 창업자 또는 창업 7년 이내의 경기도 내 주 사무소를 둔 창업자다. 재단은 이번 모집을 통해 창업자들이 안정적인 환경에서 창업 활동에 전념할 수 있을

식품외식경영포럼

더보기

J-FOOD 비즈니스

더보기