명품 패션의 도시 밀라노에서 세련된 분위기와 건강한 메뉴로

현지인의 핫 플레이스가 되고 있는 코리안 레스토랑. 그곳이 궁금하다!

 

밀라노에서 맛보는 신선로

리스 코리안 레스토랑 나그린(LEE'S KOREAN RESTAURANT NAGRIN)

<리스 코리안 레스토랑 나그린>은 유동 인구가 많은 밀라노 중앙역 인근에서 궁중, 반가 음식을 바탕으로 한 한식을 맛볼 수 있는 곳.

 

신선로, 너비아니구이, 궁중 떡볶음, 곶감쌈 등 아직은 한식이 낯선 이탈리아 현지인에게 전통 한식의 매력을 알리는 데 앞장서고 있다.

 

현지의 신선한 재료를 활용해 이곳만의 스타일로 재탄생한 신선로는 단연 돋보이는 메뉴. 각종 해산물과 육전, 제철 채소를 화통이 붙은 냄비(신선로)에 정갈하게 담고, 화통에는 숯불 대신 달군 차돌을 넣어 따뜻하게 즐길 수 있다. 고기 요리는 주방에서 조리해 따뜻한 철판에 담아 제공한다.

 

취향 저격 코리안 비스트로

감 비스트로 코레아노(GAM BISTROT COREANO)

<감 비스트로 코레아노>는 이탈리아에서 자란 한인 교포가 현지인들의 취향을 적극 반영해 운영하는 코리안 비스트로.

 

밀라노의 쇼핑 거리이자 대기업들이 밀집한 코르소 코모에 위치해 근처 직장인들이 즐겨 찾는다. 미니멀한 인테리어에 잔잔한 배경음악, 테이블을 비추는 조명 등으로 손님들이 차분하게 식사에 집중할 수 있게 꾸몄으며, 마늘, 양파 등의 앙념을 최소화해 냄새에 민감한 현지인이 부담 없이 즐기는 요리를 선보인다.

 

가장 인기 있는 메뉴는 계절 비빔밥. 봄엔 새우조림, 여름엔 육회, 겨울엔 불고기 등 계절감에 맞는 재료를 제철 채소와 함께 구성한다.

 

케이컬처 마니아들의 맛집

드림 리스토란테 코레아노(DREAM RISTORANTE COREANO)

 

관광객과 현지인 사이에서 치킨이 한국보다 더 맛있다고 입소문이 난 <드림 리스토란테 코레아노>. 이탈리아 유튜브 채널인 ‘Seoul Mafia’, ‘K-Pop Italia’ 등에 맛집으로 소개되면서 케이팝과 드라마를 좋아하는 이탈리아인들이 즐겨 찾는 명소가 됐다.

 

자연스레 홀에서는 최신 케이팝 음악이 흘러나오고, 한국 드라마에 자주 등장하는 치킨이 인기 메뉴로 자리매김했다. 밀가루 대신 감자 전분과 쌀가루만으로 반죽한 튀김옷을 주문 즉시 닭고기에 묻혀 튀겨내 바삭하면서도 촉촉한 식감을 자랑한다.

 

맵지 않은 김치비빔밥

서울 리스토란테 코레아노(SEOUL RISTORANTE COREANO)​

 

최근 이탈리아인들 사이에서 발효 음식에 대한 관심이 높아지면서 김치가 건강 음식으로 주목받고 있다.

이탈리아의 대표 일간신문인 「La Repubblica」는 얼마 전 김치를 특집으로 다뤘는데, 밀라노에서 맛있는 김치를 맛볼 수 있는 코리안 레스토랑 중 한 곳으로 <서울 리스토란테 코레아노>를 소개했다.

 

이곳은 한국에서 공수해온 식재료로 매달 김치를 직접 담근다. 반찬값을 별도로 받는 밀라노의 다른 레스토랑과 달리 김치의 맛을 현지인들에게 알리기 위해 김치 등 곁반찬 5가지를 무료로 제공한다.