순수본이 다가오는 설 연휴를 앞두고 집에서도 전통 한식의 풍미를 쉽게 느낄 수 있는 가정간편식(HMR) 신제품을 출시했다.
새로 출시한 ‘뼈없는 갈비찜’은 100% 소갈비 부위만으로 구성된 고기와 함께 대파, 당근 등 다양한 채소와 달큰한 밤, 쫄깃한 쌀떡 등 풍성한 부재료들이 더해져 든든한 메인 요리로 충분하다.
또한 푹 삶아 부드러운 갈비와 소갈비 육수, 양파, 배를 넣은 양념이 더해져 진한 감칠맛을 느낄 수 있다. 복잡한 절차 없이 해동 후 5분만 가열하면 완성되며, 뼈를 발라내 식사 후 뒤처리 걱정없이 간편하다.
특히, 1인 가구 혹은 연휴에 고향을 못 가는 가구를 타깃으로 명절의 느낌을 낼 수 있어 실용적인 제품이다.
순수본 관계자는 “갈비찜을 가정에서 조리하면 손이 많이 가기 때문에 소비자들이 보다 간편하고 합리적 가격에 즐기실 수 있도록 HMR 제품으로 출시했다”라며 “앞으로도 정성 가득하고 맛있는 메뉴들을 개발해 소비자들이 일상에서 한식의 풍미를 느끼실 수 있도록 다양한 상품을 확대해 나갈 계획이다”고 말했다.
한편, 뼈없는 갈비찜은 본죽 공식몰인 본몰이나 쿠팡, 카카오톡 선물하기 등 다양한 온라인 판매처에서 만나볼 수 있다.