[식품BIZ]쌀가공산업 전문인력 교육생 모집

오는 21일까지 신청접수, 27일부터 30일까지 합숙교육으로 전문가 양성

쌀가공식품산업의 경쟁력 제고를 위한 전문인력 양성과정 교육생을 모집한다.

(사)한국쌀가공식품협회가 쌀가공식품산업의 경쟁력 제고를 위해 쌀가공산업 전문인력 양성과정을 개설, 교육생을 모집한다고 밝혔다.

 

교육내용은 경영전략, 원료 구매관리, 품질관리(위생관리, 검사관리, 클레임 관리 등), 마케팅 및 수출 실무 교육을 비롯하여 우수 쌀가공식품제조업체의 현장방문도 포함되어 있다.

 

쌀가공식품산업은 대부분 영세한 중소기업으로 구성되어 있어 산업 현장에서 필요한 전문인력 구인에 어려움이 큰 상황이다.

 

이번 전문인력 양성과정은 전문인력 교육을 통해 현장에서 적용 가능한 지식 습득으로 중소 쌀가공식품업체 품질관리 능력과 정부양곡 관리능력을 함양하는데 목적이 있다.

 

모집은 오는 21일까지로 교육은 27일부터 30일까지 경기도 수원시에 위치한 aT농식품유통교육원에서 합숙 교육으로 진행된다.

 

교육 신청은 한국쌀가공식품협회 홈페이지를 통해 신청할 수 있다.

 

협회 관계자는 “쌀가공식품 산업 분야에 필요한 전문인력 양성으로 중소 쌀가공업체의 경영 애로를 해소하고 안전한 먹거리 제공으로 쌀가공식품산업 활성화에 기여할 수 있을 것으로 기대하고 있다”며 “올해는 시범사업으로 40명의 전문인력을 양성하고 내년부터는 본격적으로 교육을 진행해 연간 200명의 전문인력을 양성할 계획”이라고 밝혔다.

 


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