[현장 리포트]한류 중심지 '신오쿠보'의 2020년 최신 핫플 5선

한일 관계가 전후 최악이란 말이 나올 정도로 냉각된 분위기지만, 한국 먹거리와 문화가 일본 사회에서 젊은 층을 중심으로 인기를 끌고 있다.

실례로 한국 음식점 등이 몰려있는 신오쿠보는 한일관계 악화에도 불구하고 올 한해 큰 영향이 없었다. 오히려 제3차 한류 붐이라 일컬으면서 한국문화에 대한 많은 관심을 가지고 있다.

한일관계 부침에 따라 신오쿠보 매출이 출렁였던 과거와 비교하면 큰 차이란 것이 신오쿠보 상인회 측의 설명이다.

 

코리아타운으로 알려진 '신오쿠보'에는 언제나 사람들이 넘쳐나고 있다. 넘쳐나는 가게와 사람들 속에 어떠한 트렌드가 화제가 될지 살펴본다.

 

 

치즈 닭갈비 열풍에 불을 지핀 곳 '시장 닭갈비'

신오쿠보를 가게 되면 가게 하나 건너 치즈닭갈비 가게가 있을 정도로 엄청난 인기를 여전히 끌고 있다. 이러한 치즈닭갈비 열풍에 불을 지핀 곳은 바로 '시장 닭갈비'이다.

 

 

아직도 많은 사람들이 찾고 있어 일찍 가서 대기자 명단에 이름을 적지 못하면 먹기가 힘들 정도다. 매콤하면서도 달달하게 볶아진 닭고기에 2종류의 쭉 늘어나는 치즈를 같이 먹으면 입안 가득 행복이 펼쳐진다.

 

대표메뉴

  • UFO 치킨 2580엔
  • 치즈 닭갈비(2인분) 2480엔

 

 

매장정보

  • 매장명: 시장닭갈비
  • 주소: 도쿄도 신주쿠구 오오쿠보 1-16-16 쇼에이빌딩 1층

 

치즈핫도그 하면 바로 이곳! 'GOGO 닭갈비 치즈마니마니'

일본 민영방송인 후지TV에서 최근 발표한 2019년 10대가 가장 즐겨찾은 음식 1위로 '한국식 핫도그' 가 선정되기도 했다.

그중 휴일에는 3시간 이상 기다려야 맛볼 수 있을 정도로 신오쿠보에서 화제를 모으고 있는 핫도그 전문점이 있다. GOGO 닭갈비 치즈마니마니의 간판메뉴는 녹인 치즈를 넘쳐나게 뿌려주는 치즈 핫도그다.

 

 

치즈핫도그가 담겨 있는 접시에 떡볶이도 숨겨져 있어 같이 먹을 수 있는데, 이것이 인기 비결이라고 할 수 있다. 한국의 대표 메뉴인 떡볶이와 핫도그의 조합이 이색이다.  떡볶이를 치즈에 찍어 먹으면 매콤하면서도 부드러운 맛을 느낄 수 있다.

 

대표메뉴

  • 치즈퐁듀 핫도그 1인분 980엔
  • 치즈닭갈비&프라이드치킨 1인분 1280엔

 

매장정보

  • 매장명: GOGO 닭갈비 치즈마니마니
  • 주소: 도쿄도 신주쿠구 오쿠보 15-17 2층

 

 

파격적인 비주얼과 맛을 자랑하는 육회초밥, 'PALLET 46'

우리나라에 사랑받는 메뉴 중 하나인 육회초밥이 일본까지 상륙했다. 눈과 입이 모두 즐거워지는 육회초밥을  이제는 도쿄 신오쿠보에서도 만나볼 수가 있다.

 

 

PALLET 46의 간판 메뉴는 50cm의 엄청난 높이를 자랑하는 육회초밥이다.

와규를 사용하여 맛까지 사로잡은 육회초밥은 인스타그램에서도 연일 화제다. 신오쿠보역에서 조금 떨어진 장소에 위치하고 있기 때문에 가게 내 분위기도 차분한 것이 특징이다. 예약이 필수인 인기 매장이다.

 

 

대표메뉴

  • 와규 육회초밥 2880엔
  • 와규 육회 1580엔

 

매장정보

  • 매장명: PALLET 46
  • 주소: 도쿄도 신주쿠구 오쿠보 2-18-10 신주쿠 스카이플라자 104호

 

신감각 디저트 '실 빙수', SEOUL CAFÉ

한국식 빙수는 몇년 전부터 일본에서 큰 화제를 모으고 있다.  신오쿠보에 있는 'SEOUL CAFÉ'는 신감각의 디저트로 연일 인스타그램과 각종 SNS에서 끊임없이 공유되며 퍼져나가는 중이다.

 

이곳의 간판메뉴인 빙수는 마치 실처럼 가는 얼음을 사용해 입에 넣는 순간 녹아 없어진다. 지금까지 먹는 빙수와 다른 비주얼과 맛으로 신오쿠보를 찾는 이들을 만족시켜준다.

 

 

대표메뉴

  • 서울빙수(밀크티, 초코, 말차, 딸기) 1200엔
  • 서울와플 950엔

 

매장정보

  • 매장명: SEOUL CAFÉ
  • 주소: 도쿄도 신주쿠구 오쿠보 1-16-30 코산2빌딩2층

 

귀여운 마카롱 '뚱카롱', mamaron Tokyo

한국에서 마카롱을 떠올렸을 때 자연스럽게 떠오를 정도로 정착된 디저트 중 하나가 '뚱카롱'이다.

뚱카롱은 마카롱 꼬끄 사이에 필링을 듬뿍 들어있는 것이 특징으로, '코리아 마카롱 스타일'로 큰 화제가 되기도 했다. 한국에서는 보편적으로 만나볼 수 있는 뚱카롱을 신오쿠보에서도 맛볼 수 있다.

 

 

mamaron tokyo는 귀여운 가게 인테리어로 젊은 여성손님들의 마음을 사로잡는다. 귀여운 매장과 어울리는 형형색색의 '뚱카롱' 다양하게 즐길 수 있다.  

 

대표메뉴

  • 마카롱 350엔~550엔

 

매장정보

  • 매장명: mamaron Tokyo
  • 주소: 도쿄도 신주쿠구 햐쿠닌쵸 1-4-19

푸드&라이프

더보기
[메뉴개발·전수] 2026년 ‘닭칼국수 & 매운닭국수’ 비법전수 과정 주목
전문식당 조리비책을 전수하는 알지엠푸드아카데미가 오는 3월 5일(목)에 ‘닭칼국수 & 매운닭국수’ 비법전수 과정을 진행한다. 젊은 감각의 보양식으로 각광받는 ‘닭칼국수’ 소문난 향토 맛집 기술 전수 우리나라 사람들의 소울푸드 중 하나라 할 수 있는 ‘칼국수’는 달달한 팥칼국수부터 구수한 풍미의 들깨칼국수, 시원한 육수 맛이 일품인 바지락칼국수, 멸치칼국수, 얼큰한 맛으로 해장하기 좋은 육개장칼국수, 해물칼국수까지 다양한 종류만큼 특색 있는 맛과 각기 다른 매력으로 매일매일 먹어도 질리지 않는 음식으로 꼽힌다. ‘닭칼국수’는 닭과 사골을 고아서 진하게 우려낸 육수에 칼국수를 넣어 끓인 후, 닭고기 살을 발라 양념한 것을 올려 먹는 영양만점 음식이다. 진하고 담백한 닭 육수는 삼계탕 국물과 비슷해서 여름 보양식으로 특히 좋다. 지금은 수도권 각지에서 심심치 않게 접할 수 있는 메뉴인 닭칼국수가 처음 시작된 곳은 경기도 고양시 일산과 파주지역이다. 이에 30년 외식 컨설팅 전문 알지엠컨설팅 전문가단이 40년 전통의 닭칼국수집부터 소문난 맛집들을 비교·분석, 검증된 최상의 레시피를 제공한다. 오는 3월 5일(목) 닭과 사골로 우려낸 깊고 진한 맛 전한다 닭칼

비즈니스 인사이트

더보기
치즈 본고장 임실, 저지종으로 임실N치즈 명품화 가속 페달
임실군이 프리미엄 낙농산업 육성에 속도를 내고 있다. 군은 지난 26일, 국립축산과학원으로부터 저지(Jersey)종 젖소 4두를 추가 도입하며 고품질 원유 생산 기반을 한층 강화했다. 이번 입식은 국립축산과학원과 임실군이 체결한 ‘저지종 젖소 사육기반 구축 업무협약(MOU)’에 따른 단계적 추진 성과로, 임실군은 2024년 1두, 2025년 6두에 이어 이번 4두를 포함해 총 11두의 공란우 활용을 위한 저지종 젖소를 확보하게 됐다. 군은 확보한 개체를 기반으로 체계적인 저지종 젖소 번식 및 보급시스템을 구축해 나가고 있다. 특히, 군은 전북특별자치도 축산연구소와 협력해 입식 개체를‘공란우(수정란 생산용 암소)’로 활용하고 있으며, 생체 내 난자흡입술(OPU)을 적용해 성감별 수정란을 자체 생산하는 기반을 마련했다. 아울러, 올해에도 국립축산과학원으로부터 성감별 수정란 30개를 추가 지원받을 예정으로, 저지종 혈통의 안정적 정착과 개량속도를 더욱 높일 계획이다. 보급농가를 대상으로 한 현장 기술지원도 병행해 사육 안정성과 생산성을 동시에 확보할 방침이다. 임실군은 2024년부터 저지종 도입을 본격 추진해 현재 지역 낙농가를 포함해 총 37두의 저지종 젖소를

식품외식경영포럼

더보기
[메뉴개발·전수] 2026년 ‘닭칼국수 & 매운닭국수’ 비법전수 과정 주목
전문식당 조리비책을 전수하는 알지엠푸드아카데미가 오는 3월 5일(목)에 ‘닭칼국수 & 매운닭국수’ 비법전수 과정을 진행한다. 젊은 감각의 보양식으로 각광받는 ‘닭칼국수’ 소문난 향토 맛집 기술 전수 우리나라 사람들의 소울푸드 중 하나라 할 수 있는 ‘칼국수’는 달달한 팥칼국수부터 구수한 풍미의 들깨칼국수, 시원한 육수 맛이 일품인 바지락칼국수, 멸치칼국수, 얼큰한 맛으로 해장하기 좋은 육개장칼국수, 해물칼국수까지 다양한 종류만큼 특색 있는 맛과 각기 다른 매력으로 매일매일 먹어도 질리지 않는 음식으로 꼽힌다. ‘닭칼국수’는 닭과 사골을 고아서 진하게 우려낸 육수에 칼국수를 넣어 끓인 후, 닭고기 살을 발라 양념한 것을 올려 먹는 영양만점 음식이다. 진하고 담백한 닭 육수는 삼계탕 국물과 비슷해서 여름 보양식으로 특히 좋다. 지금은 수도권 각지에서 심심치 않게 접할 수 있는 메뉴인 닭칼국수가 처음 시작된 곳은 경기도 고양시 일산과 파주지역이다. 이에 30년 외식 컨설팅 전문 알지엠컨설팅 전문가단이 40년 전통의 닭칼국수집부터 소문난 맛집들을 비교·분석, 검증된 최상의 레시피를 제공한다. 오는 3월 5일(목) 닭과 사골로 우려낸 깊고 진한 맛 전한다 닭칼

J-FOOD 비즈니스

더보기