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전주시, 골목형상점가 디지털 활용 지원 ‘맞손’

시, 25일 시니어클럽(서원·효자), 소상공인시장진흥공단과 골목형상점가 디지털온누리앱 활용지원 협약 체결

전주시가 골목형상점가 소상공인들의 디지털 활용 능력을 높여 상인들의 매출은 키우고, 소비자에게는 더 큰 할인 혜택을 제공키로 했다. 시는 25일 전주시지역소통협력센터 2층 컨퍼런스룸에서 전주서원시니어클럽과 전주효자시니어클럽, 소상공인시장진흥공단 전북지역본부와 ‘전주시 골목형상점가 디지털온누리앱 활용 지원’ 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 최근 모바일 기반 결제 환경이 확대되면서 전통시장과 골목상권에서도 디지털 결제 이용 확대가 중요한 과제로 떠오른 가운데 골목형상점가의 디지털 온누리상품권 사용을 늘리고, 상인과 소비자의 디지털 결제 접근성을 높이기 위해 추진됐다. 시는 이러한 변화에 대응하기 위해 골목형상점가 현장을 중심으로 디지털온누리앱 사용 안내와 홍보 활동을 추진해 상권의 경쟁력을 높인다는 계획이다. 협약에 따라 시는 골목형상점가 지정을 확대하고, 전주서원시니어클럽과 전주효자시니어클럽은 골목형상점가를 방문해 디지털온누리앱 사용 방법 안내와 홍보 활동을 진행하는 일자리 참여자 18명을 운영한다. 또한 소상공인시장진흥공단 전북지역본부는 일자리 참여자 대상으로 디지털 온누리상품권 정책 안내와 앱 활용 교육 등 전문적인 교육과 현장활동 지원을 맡게 된다. 시

어린이 놀이 천국 노원의 사각지대, 지역사회와 협업으로 해소...노원구, 상계2동 '서울형 키즈카페' 조성

어린이 놀이공간 접근성 낮은 상계2동·상계5동 생활권 내 어린이 놀이시설 확충

서울 노원구가 상계2동과 상계5동 생활권에 ‘서울형 키즈카페’를 조성하고 본격 운영에 들어간다고 밝혔다. 구는 어린이공원과 근린공원 등 생활권 공원에 서울형키즈카페, 공동육아방 등 13개소를 운영하며 놀이·돌봄 환경을 확충해 왔다. 다만 상계2동과 상계5동 일대는 이러한 인프라 접근성이 상대적으로 낮은 지역으로 꼽혀 왔다. 상계2동은 어린이공원이 없는 지역이며, 상계5동 역시 소규모 아파트와 일반주택이 혼재된 주거 형태로 인해 어린이 놀이공간이 충분하지 않은 실정이다. 이에 구는 두 지역의 생활권이 맞닿은 곳에 빛가온교회가 위치한 것에 주목하고 협의를 진행해 왔다. 이후 교회와의 협력을 통해 교회 내 유휴공간에 어린이 놀이시설을 설치하기로 합의했고 서울형 키즈카페가 조성됐다. 공공과 지역기관 간 협력을 통해 돌봄 인프라 공백을 보완한 것이다. 이번에 조성된 ‘서울형 키즈카페 노원구 상계2동점’은 연면적 약 197㎡ 규모로, 영유아의 발달 단계에 맞춘 신체놀이 공간과 놀이돌봄 서비스를 제공한다. 보호자가 함께 이용하는 실내 놀이공간으로, 날씨나 미세먼지 등 외부 환경에 구애받지 않고 안전하고 쾌적하게 이용할 수 있다. 특히 놀이시설 이용과 함께 놀이돌봄 서비스

여수 돌산 홍갓·거문도 해풍쑥·섬 방풍, 국제슬로푸드 ‘맛의 방주’ 등재

전통의 맛 지키는 여수… 지역 식재료 국제적 가치 인정

여수시는 지난 18일 지역 대표 농산물인 돌산 홍갓, 거문도 해풍쑥, 섬 방풍이 국제슬로푸드협회의 세계 식문화유산 보호 프로젝트인 ‘맛의 방주(Ark of Taste)’에 등재됐다고 밝혔다. ‘맛의 방주’는 전 세계 소멸 위기에 처한 전통 식재료와 음식문화를 보전하기 위한 프로젝트로, 특정 지역에서 생산되며 전통적으로 이어져 온 식재료 등 일정 요건을 충족할 경우 등재된다. 이번에 등재된 3개 품목은 여수의 자연환경과 전통 속에서 계승돼 온 지역 특산물로 보존 가치와 역사성을 국제적으로 인정받았다. 여수시는 지난해 7월부터 지역 식문화 자원을 발굴하고 체계적인 조사·연구를 통해 등재를 추진해 왔으며, 약 8개월 만에 성과를 거뒀다. 특히 여수시의회도 ‘여수시 맛의 방주 발굴 토론회’를 개최하고 ‘국제슬로푸드 총회 유치지원 특별위원회’를 구성하는 등 정책적·제도적 지원에 힘을 보태며 등재에 의미를 더했다. 이번 등재를 통해 전통 식재료의 보존 기반이 강화되는 것은 물론, 이를 활용한 지역 특화 상품 개발과 식문화 콘텐츠 확산에도 기여할 것으로 기대된다. 시 관계자는 “여수의 특산물이 세계적 가치를 인정받은 뜻깊은 성과”라며 “앞으로도 지역 고유의 맛과 이야기를

“관광창업 꿈꾼다면 남해로” ‘남해창업 워킹홀릭데이’참가자 모집

참가비 전액 무료…총 상금 1,000만원 규모

남해관광문화재단은 관광 기반 창업 몰입 프로그램 ‘남해 창업 워킹홀릭데이’에 함께할 참가자를 오는 4월 2일까지 모집한다고 밝혔다. ‘워킹홀릭데이’는 WALK(현장 탐색)·WORK(실습 중심 교육)·WORKAHOLIC(6주 몰입)의 세 키워드를 결합한 이름이다. 남해 독일마을을 거점으로 약 6주간(4월 첫째 주~5월 둘째 주) 운영되며, 강의 30%·실습 70%의 실전 비중으로 설계되어 참가자가 아이디어 단계에서 사업계획서·브랜딩·랜딩페이지 제작, 실전 판매·검증까지 직접 경험하는 것이 특징이다. 모집 인원은 총 25명으로, 예비창업가 15명을 비롯해, 기창업자·가업승계·재창업 10명을 선발한다. 참가비는 전액 무료이다. 남해에서 관광 기반 창업에 관심 있는 사람이라면 전국 어디서나 지원할 수 있다. 다만, 교육은 남해 현지에서 오프라인으로 진행되므로 현장 참석이 필수다. 모집 분야는 특산물, 먹거리, 수제품, 체험 프로그램, 홍보 콘텐츠, 기존 소상공인 등이다. 교육에서는 3대 혁신 프로그램이 진행된다. 첫째, 1:1 맞춤 컨설팅이다. 전문 컨설턴트가 참가자의 사업장에 직접 방문하여 콘텐츠·SNS·메뉴·디자인·리브랜딩 등 8대 분야를 밀착 진단하고, 최대

창원 ‘제3회 명서시장 호롱불 야시장’ 개최

“3월 27일부터 딱 6번! 명서시장에 호롱불 켜질 때 퍼뜩 오이소!”

창원특례시는 창원의 새로운 밤 문화를 선도해 온 ‘명서시장 호롱불 야시장’을 오는 3월 27일(금)부터 4월 11일(토)까지, 기간 중 매주 금요일과 토요일 총 6회에 걸쳐 개최한다고 밝혔다. 이번 제3회 축제는 제64회 진해군항제(3월 27일~4월 5일)와 연계하여 개최되어 진해군항제를 찾은 국내외 관광객들에게 창원의 특색 있는 야간 관광 코스를 선보이게 한다는 계획이다. 명서시장 호롱불 야시장은 중소벤처기업부의 ‘문화관광형시장 육성사업’으로 시작되어, 전국적인 전통시장 혁신 사례로 인정받았으며 이번 축제부터는 기존 사업단 중심에서 명서시장 상인회가 직접 주도하여 운영함으로써, 진정한 지역 밀착형 축제로 거듭날 준비를 마쳤다. 또한 이번 3회 축제에도 창원의 대표 향토기업인 ‘몽고식품(주)’과 ‘(주)무학 좋은데이’가 참여하여 스탬프 투어와 특별 이벤트 등에 자사 제품을 후원하고 별도의 홍보 부스를 운영하며, 지역 기업과 전통시장이 상생하는 축제 분위기를 조성하는 데 힘을 보탤 예정이다. 명서시장 호롱불 야시장은 해당 기간 오후 5시부터 10시까지 운영되며 ▲버스킹 공연 ▲스탬프 투어 ▲특별 이벤트 ▲어린이 체험 프로그램 등 방문객들을 위한 다채로운 프로그

강진, 소상공인 지원사업 설명회 듣고 혜택 챙기세요

소상공인 핵심 정책 정보 및 원스톱 지원사업 안내

강진군이 오는 26일 강진군 음악창작소 2층에서 현장에서 바로 활용할 수 있는 실질적인 지원정보를 제공하고 소상공인의 애로사항을 직접 청취하기 위한 ‘2026년 소상공인 지원사업 설명회’를 개최한다. 설명회에는 소상공인과 상인회, 지역주민 등 약 100명이 참여할 예정이며, 올해 추진되는 다양한 지원사업을 안내할 계획이다. 참여자들이 신청 절차를 쉽게 이해할 수 있도록 핵심 위주로 풀어 설명하는 데 중점을 둔다. 창업 임대료 지원사업을 비롯해 마케팅 지원, 경영환경 개선, 디지털 전환, 공공배달앱 활용 등 창업부터 성장까지 지원 정책이 소개된다. 이와 함께 융자금 이차보전, 노란우산 가입장려금, 점포 전기안전 점검 및 시설개선 지원 등 경영 안정 지원과 착한가격업소 운영, 골목상권 활성화 사업 등 지역 특성을 반영한 다양한 정책도 연계해 설명함으로써 소상공인의 선택 폭을 넓힐 계획이다. 또한 강진사랑상품권 활용 방법과 신청 절차, 유의 사항도 함께 안내해 지역 내 소비를 촉진하고 소상공인의 매출 증대에 실질적인 도움이 되도록 할 방침이다. 이를 통해 정책과 지역경제가 선순환 구조로 이어질 수 있도록 지원한다는 계획이다. 특히, 설명회에 이어 간담회를 추진하여

인천항만공사, 중국 바이어 대상 '케이푸드 무역상담회' 참가 및 인천항 마케팅

케이푸드(K-푸드) 무역상담회 참가기업 대상 인천항 홍보 및 케이푸드(K-푸드) 우수성 · 인천항 강점 설명으로 수출확대 총력

인천항만공사 상해대표부가 한국농수산식품유통공사 상해지사가 주관하는 ‘2026년 항저우 케이푸드(K-푸드) 페어’(3.19일 개최, 미드타운 샹그릴라 항저우 2층 대연회장)에 참가하여, 케이푸드(K-푸드) 수출기업의 중국시장 진출을 지원하고, 현지 바이어 대상 인천항 홍보 마케팅을 진행했다. 한국 식품 수출업체 40개사와 중국 현지 바이어 60여개사가 참석한 이번 행사에서 마케팅실 상해대표부는 중국 주요 도시와 가까운 인천항의 지리적 이점, 다양한 대중국 항로, 인센티브 제도를 홍보했다. 특히, 마케팅실 상해대표부는 참석 바이어 중, 중국으로 케이푸드(K-푸드) 수출 계획이 있는 기업과 추가 면담을 진행했으며, 이번 면담결과를 바탕으로 타깃 케이푸드(K-푸드)를 선정하고 유관기관과 함께 수출 활성화 지원방안을 수립할 계획이다. 인천항만공사 상해대표부 남광현 수석대표는 “이번 행사를 통해 케이푸드(K-푸드) 브랜드 가치와 인천항의 강점을 알릴 수 있었다”며, “앞으로도 케이푸드(K-푸드) 수출 활성화를 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.

강화, 외식업소․카페 구인난 해결 나섰다… 맞춤형 인력풀 해법 제시

관광산업 핵심 기반 외식업 분야 구인난 해소

강화군이 강화군창업·일자리센터 및 강화군외식업지부와 관내 외식업소와 카페의 만성적인 구인난 해소를 위해 협력에 나섰다. 세 기관은 지난 3월 20일 ‘관내 외식업소 및 카페(제과) 취업 희망자 인력풀 운영’을 위한 업무협약을 체결하고 사업 추진의 기반을 마련했다. 이번 협약은 수도권 대표 관광지로서 외식업 창업이 매년 증가하고 있으나, 현장에서는 인력 수급 불균형이 심화되고 있는 상황을 개선하기 위해 추진됐다. 협약에 따라 강화군은 사업 홍보 및 행정적 지원을 담당하고, 창업·일자리센터는 인력풀 모집과 관리, 구인·구직 매칭 등 사업 운영 전반을 총괄한다. 외식업지부는 관내 외식업소와 카페(제과)를 대상으로 사업 안내와 참여를 적극 독려하는 역할을 맡는다. 특히 농촌 지역 특성상 ‘고용24’ 등 기존 온라인 취업 시스템 이용에 어려움이 있는 점을 고려해, 별도의 전담 인력을 운영함으로써 사업의 실효성을 높일 방침이다. 오윤근 센터장은 “이번 협약은 지역 외식업소 및 카페의 경영상 어려움을 해소하고 군민들에게는 안정적인 일자리를 제공하는 상생의 모델이 될 것”이라며 “4월까지 집중 홍보 및 신청 기간을 거쳐 5월부터는 본격적인 인력 연결 서비스에 나설 계획이다

프랑스명장요리사협회(MCF) 셰프 180명, 거제 개체굴 생산 현장 방문

세계 미식의 거장들 거제 청정 굴에 반하다

세계 최고의 미식 권위를 자랑하는 프랑스명장요리사협회(Maîtres Cuisiniers de France) 소속 셰프 180여 명을 포함한 관계자 200여 명이 2026년 3월 21일 경남 거제시의 개체굴 생산 현장인 ‘라온팜’(대표 엄성)을 방문했다. 이번 방문은 ‘프랑스명장요리사협회 세계총회’ 프로그램과 연계하여 추진됐으며, 세계 미식계를 이끄는 명장들이 직접 수산물 생산 현장을 확인하고 평가했다는 데에 큰 의미를 갖는다. 이날 현장에서는 남동해수산연구소 이희중 박사가 거제, 통영, 남해, 고흥 지역의 2배체·3배체 참굴 양식 과정과 특성을 상세히 설명하여 방문단의 이해를 도왔다. MCF 소속 셰프들은 설명과 함께 생산 시설을 둘러보며, 청정 해역에서 이루어지는 거제 개체굴의 체계적인 생산 환경과 위생적인 양식 과정을 집중적으로 살폈다. 이어서 야외에 마련된 공간에서 신선한 개체굴을 시식하는 시간을 가졌으며 참가 셰프들은 “식감과 풍미가 뛰어나고, 충분한 경쟁력이 있다”는 반응과 더불어 높은 관심을 나타냈다. 시식 행사 후 라온팜 대표에게 수출 관련 논의를 위한 상품설명서와 화상회의를 요청하며 연락처를 교환한 관계자가 있었을 정도로 가시적인 성과에 대한




푸드&라이프

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경주 ‘청년 新골든 창업특구’, 창업 생태계 기반 구축… 성장 단계 진입
경주시 청년 창업과 도시재생을 연계해 추진 중인 ‘청년 新골든 창업특구 조성사업’이 창업 생태계 기반을 구축하고 성장 단계에 접어들었다. 이 사업은 원도심 황오동 일대 유휴 상가를 활용해 청년 창업자에게 창업공간과 자금, 교육, 컨설팅 등을 종합 지원하는 사업으로, 2020년부터 단계적으로 추진되고 있다. 현재까지 총 33개 창업팀이 참여해 누적 매출 약 55억 원을 기록했으며, 고용 인원도 60명 수준으로 늘어나는 등 청년 창업 기반이 점차 확대되는 추세다. 특히 창업 초기 단계 중심의 지원에서 벗어나, 최근에는 선배 기업과 전문가가 참여하는 맞춤형 컨설팅과 창업 아카데미를 통해 성장 단계별 지원 체계를 강화하고 있다. 그 결과 일부 창업팀은 지역을 대표하는 브랜드로 자리매김하고 있다. 대표적으로 라멘 전문점 ‘대호당’과 문화예술 기반 기업 ‘성림조형원’ 등은 안정적인 매출 구조를 구축하며 지역 상권을 이끄는 대표 창업 사례로 평가받고 있다. 이와 함께 황오동 일대가 청년 창업 거점으로 자리잡으면서 외부 지원 없이 자발적으로 유입되는 창업 사례도 증가하는 등 상권의 자생력도 점차 강화되는 흐름을 보이고 있다. 다만 시는 창업팀 간 매출 편차와 경영 여건 차

비즈니스 인사이트

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K-라면 산업 한눈에…‘2026 대한민국 라면박람회’ 송도컨벤시아서 개막
인천광역시, 인천관광공사, ㈜마이스풀이 공동 주최하는 ‘2026 대한민국 라면박람회’가 26일 인천 송도컨벤시아에서 나흘간의 일정으로 개막했다. 이번 박람회는 한국전시산업진흥회 인증을 받은 국제인증전시회로, 대한민국 라면 산업의 현재와 미래를 조망하고 최근 글로벌 시장에서 빠르게 성장하고 있는 K-라면 산업 환경 변화에 대응해 식품 산업의 글로벌 경쟁력 강화와 수출 확대 기반 마련을 목표로 마련됐다. 박람회에는 인천 식품산업의 경쟁력을 보여주는 ‘인천식품산업육성센터 공동관’이 운영되며, 인천 지역 유망 식품기업 9개사가 참여해 제품을 선보인다. 또한 대전 캐릭터를 활용한 ‘꿈돌이 라면(IC푸드)’, 향토 음식을 접목한 ‘부산돼지국밥라면(테이스티키친)’, 해산물 특화 제품인 ‘속초홍게라면(해담)’ 등 지역성과 스토리텔링을 결합한 이색 라면 제품들도 관람객의 관심을 모으고 있다. 행사 기간 동안 해외 바이어 초청 수출상담회도 함께 진행된다. 농림축산식품부 후원, 한국농수산식품유통공사(aT) 주관으로 중동·아세안 권역 바이어 8개사가 참여하는 1:1 사전 매칭 상담과 중국·몽골·미국·러시아 등 글로벌 바이어 15명이 참여하는 현장 상담이 병행 운영되어 국내 기업의

식품외식경영포럼

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한식창업 선호도 1위 ‘국밥’의 모든 것, '한우국밥&미나리곰탕' 비법전수
잘 팔리는 강력한 상품으로 추가 수익을 올리고자 하는 외식사업자들을 위한 레시피 전수 창업 교육이 큰 반향을 얻고 있다. 이번 메뉴개발 아이템은 점심 한 끼 식사로도 저녁 장사로도 접근성이 좋은 ‘국밥’이다. 한식 창업 선호도 1위인 ‘국밥’은 계절을 타지 않는 꾸준한 수요와 최근엔 배달 창업 아이템으로도 각광받고 있다. 오는 4월 10일(목) ‘한우국밥’, ‘미나리곰탕’ 비법 레시피 전수 ‘국밥’은 다양한 종류만큼 특색 있는 맛과 각기 다른 매력으로 매일매일 먹어도 질리지 않는 음식으로 꼽힌다. 그중 향토음식점으로 지정받은 백년가게들과 유명 국밥맛집을 비교·분석, 국밥계의 베스트셀러인 명품 ‘한우국밥’과 떠오르는 신예 ‘미나리곰탕’ 비법을 전수하는 교육과정이 오는 3월 26일(목) 진행된다. 먼저 대파와 무. 그리고 양지, 사태 등 소고기가 한 솥에 어우러져 시원하고 깊은 맛을 자랑하는 원조 한우국밥 비법을 전수한다. 한국인이 좋아하는 칼칼하고 매운 국물을 위해 소기름과 고춧가루로 만든 고추기름을 넣어 텁텁하지 않고 깔끔하게 매운맛을 가미했다. 또한 최근 국밥전문점에서 매출 견인의 효자메뉴로 큰 화제가 되고 있는 ‘미나리곰탕’ 레시피도 함께 전수한다. 맑고

J-FOOD 비즈니스

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