맘스터치, 이달까지 배달의 민족에서 전메뉴 할인

맘스터치가 오는 30일까지 배달의민족 이용 고객을 대상으로 최대 8천원 할인 프로모션을 진행한다고 24일 밝혔다. 이번 프로모션은 이른 여름 휴가 시즌을 맞아 전국 각지로 캠핑이나 레저를 즐기러 떠나는 고객들에게 휴가지에서도 맘스터치 메뉴를 간편하고 푸짐하게 즐길 수 있도록 마련했다. 이벤트 기간 내 배달의민족 애플리케이션에서 쿠폰을 다운로드 한 뒤 가까운 맘스터치 매장에서 주문 시 할인 혜택을 받을 수 있다. 포장, 배달, 배민1 주문 형태에 따라 3000원부터 최대 8000원까지 할인 혜택이 주어진다. 할인 적용 메뉴는 맘스터치 버거부터 치킨, 사이드까지 전 메뉴에 해당한다. 맘스터치 관계자는 “더운 여름 시즌을 맞아 더 많은 고객이 맘스터치의 가성비 넘치는 혜택을 받으실 수 있도록 국내 최대 배달 플랫폼과 할인 프로모션을 준비했다”며, “이번 이벤트를 통해 국내 대표 치킨버거인 싸이버거부터 원조 치킨 맛집 맘스터치의 치킨메뉴까지 부담 없이 경험하시길 바란다”고 말했다.

농촌진흥청, 일상 회복 시작, 훌쩍 떠나기 좋은 ‘농촌체험 여행지 8선’

소모임 여행객 대상 1박 2일 일정… 여성 취향 저격 기대

코로나19 유행이 주춤해지면서 일상으로의 회복이 빨라지고 있다. 특히 그동안 멈췄던 여행 수요가 다시 늘어남에 따라 소비자 맞춤형 여행상품이 속속 출시되고 있다. 농촌진흥청은 여름휴가 기간을 앞두고 국내 여행 활성화와 농촌체험 여행 참여 기회를 확대하기 위해 농촌으로 떠나는 ‘작은 여행’ 상품을 소개했다. 이번 여행상품은 소모임 단위 여행객이 농촌교육농장, 농촌체험농장에서 1박 2일 동안 체험, 관광, 식사, 숙박을 한 번에 해결할 수 있는 일정으로 설계됐다. 각 농촌교육농장, 농촌체험농장은 지난 4월에 실시한 ‘농촌체험․관광 활성화 프로그램’ 공모에서 선정된 곳이다. 특히 농촌문화, 자연경관, 지역 먹거리 등을 소재로 한 농촌체험 여행에 관심이 높은 40~60대 여성 취향에 맞춰진 점이 눈길을 끈다. 여행지 8곳은 △강원 강릉 ‘해품달’ 농장 △강원 횡성 ‘횡성예다원’ △전북 고창 ‘책마을 해리’ △전남 화순 ‘화순허브뜨락’ △경북 김천 ‘송알송알 산골이야기’ △경남 안동 ‘토락(土樂)토닥’ △경남 고성 ‘콩이랑 농원’ △제주 서귀포 ‘폴개 협동조합’이다. 강원 강릉 ‘해품달’ 농장은 4만 여권의 책으로 꾸며진 실내장식과 야외 조형물이 여행객을 맞는다. 2

bhc 족발상회, 여름 신메뉴 3종 출시

bhc가 운영하는 족발 브랜드 족발상회가 ‘와사비톡 냉채족발’, ‘매콤냉칼국수’, ‘매콤냉칼국수 보쌈세트’ 등 여름 신메뉴 3종을 출시했다. 첫 번째 신메뉴는 여름과 잘 어우러지는 ‘와사비톡 냉채족발’이다. 기존 냉채족발에 일반적으로 사용되는 겨자 소스 대신 생 와사비를 접목해 톡 쏘면서도 깔끔한 맛을 선사, 이색적인 맛을 찾는 MZ세대의 입맛을 공략한 것이 특징이다. 소스 제공 방식도 독특하다. 기존 냉채족발과 달리 접시에 두른 냉채소스 위에 얇게 썬 족발을 넓게 펼쳐 올려 소스가 고루 스며들게 했다. 여기에 참나물, 양파, 오이, 고추(청양고추, 홍고추), 마늘 등의 고명을 얹어 입 안 가득 상큼하면서도 향긋한 맛이 퍼지도록 했다. 당일 삶은 고기만 사용한다는 브랜드 원칙도 철저하게 따랐다. ‘와사비톡 냉채족발’은 황기, 헛개나무, 통계피 등 10가지 한약재로 우려낸 육수에 100% 국내산 돈족을 넣고 삶아 잡내를 없앴다. 특히 3대째 전수된 비법을 사용해 만든 갱엿으로 족발 특유의 단맛과 윤기를 더한 것이 특징이다. ‘매콤냉칼국수’는 족발상회 인기 메뉴인 ‘어탕칼국수’의 부추생면을 활용했다. 부추생면에 살얼음을 띄운 냉면 육수를 부어 쫄깃함과 시각적 재

농촌진흥청, 백화점 식품관에 뜬 우리 품종 농산물

마늘 ‘홍산’ ․ 플럼코트 ‘하모니’․ 풋고추 ‘남초’… 7월 10일까지 현대백화점서 판매

기능 성분이 풍부한 ‘홍산’ 마늘, 새콤달콤한 ‘하모니’ 플럼코트, 맵지 않은 ‘남초’ 고추 등 우리 품종 농산물이 백화점 소비자를 찾아간다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 국내 육성 품종 농산물의 유통 활성화를 위해 현대백화점과 협력하여 6월 24일 ~ 7월 10일까지 서울 압구정 본점을 비롯해 경인지역 12개 점포 식품관에서 기획판매전을 연다고 밝혔다. 이번 기획판매전에 선보이는 국내 육성 품종은 △‘홍산’ 마늘(판매 기간 6.24.~7.3.) △‘하모니’ 플럼코트(판매 기간 7.1.~7.10.) △‘남초’ 고추(판매 기간 7.1.~7.10.) 3종이다. ‘홍산’ 마늘은 농촌진흥청이 2015년 육성한 품종이다. 껍질을 벗기면 뾰족한 끝부분이 연한 초록빛을 띠는 6쪽 마늘이다. 일반 마늘보다 조단백질, 인, 마그네슘, 칼슘 등이 많이 들어 있다. 특히 기능 성분인 알리신(1㎏당 1.89㎎) 총 페놀(100g당 117.99㎎), 총 플라보노이드(100g당 18.62㎎) 등이 풍부하다. 판매가격은 마늘 1망(1kg)에 1만 5,000원이다. 플럼코트는 자두의 향기로움과 살구의 달콤함을 동시에 맛볼 수 있는 핵과류이다. 농촌진흥청이 국내 최초로 2007년 육성한 플

'편스토랑' 이찬원 전통시장 떴다! 즉석 팬미팅 ‘어머니들 열광’

전통시장 먹방 퍼레이드! 먹방도 찬또배기

‘신상출시 편스토랑’ 이찬원이 전통시장에 뜬다. 6월 24일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 ‘여름의 맛’을 주제로 한 7월의 메뉴 개발 대결이 이어진다. 그중 국민아들 편셰프 이찬원은 구수한 손맛을 완성시켜 줄 특급 재료들을 구입하기 위해 전통시장을 찾는다. 이곳에서 국민아들 이찬원을 향한 어머니들의 뜨거운 사랑이 폭발하는 것으로 알려져 기대를 더한다. 이날 공개된 VCR 속 이찬원은 큼직한 장바구니를 들고 전통시장에 도착했다. “여기라고. 여기!”라며 들뜬 목소리로 외친 이찬원이 전통시장에서 가장 먼저 찾은 곳은 평소엔 배달로 자주 시켜 먹는다는 단골 분식집이었다. 이찬원은 뜨끈한 어묵, 얼굴만 한 고추튀김 등 다채로운 시장 분식집 먹방 퍼레이드를 펼쳤다. 아는 맛이 가장 무서운 법. 이찬원의 분식 먹방에 ‘편스토랑’ 식구들도 군침을 꼴깍 삼켰다. 이때 이찬원을 알아본 시장 어머니 팬들의 환호성이 시작됐다. “우리 찬원이 너무 예뻐”, “실물을 다 보네”, “너무 좋아해”라며 쏟아지는 어머니 팬들의 열렬한 애정 공세에 이찬원 역시 일일이 감사를 표하며 반가움을 드러냈다. 급기야 현장에서 즉석 팬미팅이 개최되기도. 이찬

"치킨 먹으면서 야구 본다" 교촌치킨, 인천 SSG랜더스필드에 매장 오픈

국내 대표 치킨 프랜차이즈 브랜드 교촌치킨이 인천 SSG랜더스필드에 교촌치킨 투고(To go, 특수형 관광지 매장) 매장 'SSG랜더스필드점'을 오픈했다. 이번 오픈한 'SSG랜더스필드점'은 인천에 위치한 야구 경기장 SSG 랜더스필드에 위치해있는 테이크아웃 전용 매장으로, 야구장을 방문하는 야구팬들이 야구 경기를 관람하며 교촌을 함께 즐길 수 있도록 마련됐다. 이 곳에서는 야구장 특성에 맞게 치즈트러플순살, 허니순살, 레드순살, 살살치킨 등 교촌 인기 순살치킨 메뉴로만 준비해 취식의 편의성을 높였다. 매표소 근처라는 위치적 장점과 야구 경기에 빠질 수 없는 치킨 인만큼 많은 고객들의 많은 발걸음이 이어질 것으로 예상된다. 교촌에프앤비㈜ 관계자는 "야구장에서도 집과 매장에서 먹던 교촌의 맛을 그대로 맛볼 수 있도록 이번 매장을 오픈했다"며 "앞으로 야구장의 뜨거운 열기와 현장감 넘치는 경기를 교촌치킨과 함께 즐기시길 바란다"고 전했다.

배달의민족, 외식업 소상공인 플랫폼 이용 확대 지원

30만원 비즈포인트 또는 배달비 30만원 지원

배달의민족이 소상공인시장진흥공단과 손잡고 외식업 소상공인의 플랫폼 이용 확대를 돕는다고 23일 밝혔다. 배민을 운영하는 우아한형제들이 소진공과 함께 진행하는 '플랫폼 진출 지원 사업' 접수가 이날부터 시작된다. 이 사업은 음식점을 운영하는 소상공인의 온라인 판로 확대를 돕고자 시작했다. 이번에는 우아한형제들이 3억5000만원의 재원을 마련해 총 10억5000만원 규모의 지원금이 조성됐다. 지원 대상은 배민에 입점해 배민1, 배달, 포장주문 중 1개 이상의 서비스를 이용 중이고 지난해 연평균 매출액이 10억 미만인 업주다. 소진공 지식배움터에서 제공하는 '소상공인 온라인시장 진출 필수 교육'을 이수해야 하고, 이미 올해 지원받은 적이 있다면 대상에서 제외된다. 모집은 23일 오전 10시부터 시작하며 선착순으로 마감된다. 신청은 소상공인마당을 통해 접수할 수 있다. 지난 4월엔 접수 시작 당일 저녁에 모집이 마감될 정도로 업주들의 반응이 뜨거웠다는 설명이다. 대상자로 선정되면 배민에서 사용할 수 있는 30만원 상당의 비즈포인트 또는 배달비 30만원 중 선택하여 지원받을 수 있다. 비즈포인트는 배민의 광고 상품인 울트라콜 이용 요금이나 배민상회 물품 결제 시 현금

동원디어푸드, 자체 라이브 커머스 ‘D Live’ 통해 더반찬 여름 보양식 판매

동원디어푸드(대표이사 강용수)가 식품 전문 온라인몰 동원몰에 구축한 자체 라이브 커머스 채널 ‘D Live (디 라이브)’를 통해 23일 저녁 8시부터 여름 보양식을 최대 30% 할인 판매한다고 밝혔다. 이번에 판매하는 상품은 집밥 전문 브랜드 더반찬이 여름 재철 재료를 엄선해 직접 조리한 HMR 제품으로 △삼계탕 △초계 국수 △명태 회냉면 △열무 비빔밥 등 대표 보양식 메뉴들로 구성됐다. 이외에도 △콩국수 △비빔국수 등 더반찬의 인기 여름 메뉴도 함께 마련했다. 대표 제품인 ‘찹쌀누룽지삼계탕’은 직접 끓인 진한 육수에 국내산 닭과 구수한 누룽지·찹쌀·수삼·대추·통마늘 등 각종 신선 식재료를 함께 넣고 고아 든든하게 즐기기 좋다. ‘초계 국수’는 담백한 닭 육수와 새콤한 동치미 국물에 닭가슴살과 소면 등을 넣은 여름철 대표 별미 제품이다. ‘명태 회냉면’은 새콤한 명태 회무침과 비법 양념으로 감칠맛을 내 입맛을 돋우는 데 제격이다. 동원디어푸드는 라이브 방송 중 4만원 이상 행사 상품 구매 시 실 결제금액의 5%를 동원몰 포인트로 지급하며, 더반찬으로 삼행시를 지어 댓글을 남긴 고객 3명을 선정해 동원몰 포인트 5000원을 지급한다. D Live (디 라이브

경북농기원, '산愛들愛 맛길여행' 체험단 모집

농가맛집․농촌체험학습 연계한 여행코스

경상북도 농업기술원은 내달 1일까지 다가오는 휴가철에 맞춰 ‘산애(愛)들애(愛) 맛길여행’홍보 체험단을 선착순으로 모집한다고 밝혔다. 산愛들愛 맛길여행이란 농업기술원에서 ‘경북愛5GO’프로젝트 일환으로 개발한 테마별 코스로 농가맛집, 농촌교육농장, 농촌관광자원을 상호 연계해 특색 있는 농촌여행을 할 수 있는 프로그램이다. 주요 코스로는 ‘경주 천년치유길’, ‘김천 육감만족길’, ‘성주 태교누리길’ 등이 있으며 시군별 주요 관광지와 농가맛집, 농촌교육농장을 함께 경험하도록 구성돼 있다. 체험단은 ‘산愛들愛 맛길여행’코스 중 희망하는 농촌체험학습 프로그램을 경험하면서 코로나19 등으로 인해 지친 몸과 마음을 힐링하고, 체험후기를 개인 블로그나 SNS 계정에 업로드해 농가 홍보에도 기여하게 된다. 경북여행을 계획 중이고 유튜브, 블로그, 인스타그램 등 SNS 계정을 운영하는 사람은 누구나 신청가능하며 가족, 친구, 연인 등 팀별(4인/1팀)로 모집해 150팀(600명)을 선정할 계획이다. 우수 체험후기 10팀에게는 소정의 선물을 증정하며 자세한 체험 내용과 신청은 경상북도농업기술원 홈페이지로 하면 된다. 신용습 경북도 농업기술원장은 “코로나19로 위축됐던 농촌관광

한국식품콜드체인협회, 제3기 콜드체인전문가 양성과정 성료

콜드체인 분야서 새로운 비즈니스 모델 개발 역량 키울 기회 제4기 양성과정은 2022년 9월 초부터 12월 중순까지 진행

사단법인 한국식품콜드체인협회(회장 서병륜)는 제3기 콜드체인전문가 양성과정 교육이 성황리에 마무리됐다고 22일 밝혔다. 콜드체인전문가 양성과정은 콜드체인전문가를 양성하기 위해 한국식품콜드체인협회가 개설한 국내 유일의 콜드체인 교육 프로그램이다. 3기 교육 과정은 3월 19일부터 6월 18일까지 3개월에 걸쳐 협회 교육장에서 실시됐으며 △콜드체인 산업 △농·수·축산식품관리 △식품안전경영 △의약품 콜드체인 관리 △콜드체인 운송·보관 서비스 △콜드체인 정보 관리 등의 이론 수업과 콜드체인 연구 과제 발표 및 현장 견학으로 진행됐다. 이번 과정에는 현대글로비스, 한국가스공사, 쿠팡, 로지스올그룹, GC녹십자, 한진, 세방 등의 기업에서 다양한 분야에 종사하는 20명이 참여했다. 대면과 비대면(Zoom)을 병행한 교육 진행으로 지방에서 근무하는 교육생도 참여해 미래 성장 산업인 콜드체인에 큰 관심을 드러냈다. 6월 18일 열린 제3기 콜드체인전문가 양성과정 수료식에서는 수료생들에게 소정의 상품과 함께 콜드체인전문가 자격증 및 교육 과정 수료증이 수여됐다. 한국식품콜드체인협회 교육 담당자는 “이번 교육 과정이 콜드체인 분야에 종사하고 있거나, 이 분야로 취업을 희망하는