본그룹, 스타트업 투자 본격화…재무적∙전략적 투자 추진

본그룹의 지속가능한 성장동력 모색하고자 혁신 아이템 발굴
10:1 경쟁률 뚫고 본선 진출한 7개 팀 IR 발표

본그룹이 혁신적인 사업 아이디어를 가진 스타트업에 대한 투자를 본격화한다.

 

이는 본그룹이 기존 3대 사업(프랜차이즈, 단체급식 및 식자재, 유동식)서 영역을 비(非)한식·외식 분야로 넓혀 미래 성장동력을 모색하기 위한 것으로, 매년 창립기념일을 맞아 9월에 개최했던 ‘본그룹 창업가 발굴대회’를 리브랜딩하여 올해부터는 새로운 이름인 ‘NextBON(이하 넥스트본)’으로 최초 개최했다.

 

 

2024 넥스트본에는 본그룹 김철호 회장과 본아이에프㈜ 프랜차이즈 부문 이진희 대표이사, 지주부문 이성진 대표이사, 지주부문 IT 인프라실 이기태 이사, 본푸드서비스㈜ 임미화 대표이사, 순수본㈜ 이진영 대표이사, 창업가 육성 전문기업 언더독스㈜의 조상래 대표이사, 뉴키즈인베스트먼트 김연준 파트너 등이 심사위원으로 참석했다.

 

10:1의 경쟁을 뚫고 7개 팀이 본선에 진출한 가운데, 이들 스타트업들은 본그룹의 투자 유치를 목적으로, 각 아이디어와 비즈니스 플랜을 IR 피칭 방식으로 제안했다. 특히 넥스트본 발표대회 당일 오전 본그룹 사옥 1층에서 각 스타트업의 제품 및 서비스를 직접 시연하고 설명하는 품평회도 진행했다.

 

시장 전망 및 사업역량은 물론 상품 및 서비스 차별성 등을 종합적으로 심사한 결과, 시니어 대상 비접촉 심탄도 센서 스마트웨어 및 솔루션 기업 ㈜돌봄드림이 대상을 수상했다. 대상을 수상한 ㈜돌봄드림에는 1천만 원의 상금과 함께 향후 투자심사 우선 검토 기회의 혜택을 제공한다.

 

이를 시작으로, 본그룹은 7개 참가팀 대상 재무적∙전략적 투자 가능성도 적극적으로 검토 중이다. 앞서, 지난해에는 참가팀 중 한 팀에 10억 원의 투자를 집행한 바 있다.

 

지주부문 신사업발굴팀 성주환 팀장은 “2024 NextBON(넥스트본)에 지원해 주신 모든 분들께 감사드린다”며 “본그룹은 미래의 환경 변화에 적극적으로 대응하기 위하여 그동안 축적해 온 기반 사업을 바탕으로 ‘식품∙외식, 시니어, 고객관계’라는 키워드를 중심으로 다양한 산업과 서비스 영역에서 신사업 및 투자 가능성을 검토하고 있다”고 말했다.

 

 

대상을 수상한 ㈜돌봄드림의 김지훈 대표는 “넥스트본 참여기간 중 본그룹과 언더독스에서 많은 도움을 주신 덕분에 유의미한 MVP 테스트를 진행할 수 있었고, 그 결과가 실제 사업적 성과로도 이어졌기에 대상을 받을 수 있었다”며, “이번 기회를 통해 돌봄드림의 의식주를 포함한 라이프로그에 대한 모니터링과 본그룹의 식품∙외식 관련 경험이 결합이 되어 큰 시너지가 발휘되길 바란다”고 말했다.


푸드&라이프

더보기
차오차이, 화제의 동파육 간편 레시피 공개
온라인 동영상 서비스(OTT)의 요리 예능 프로그램이 연일 화제인 가운데, 새로운 회차가 공개될 때마다 등장한 중국 요리 ‘동파육’에 대한 관심도 부쩍 높아졌다. 덕분에 삼겹살과 청경채만 있으면 집에서도 쉽게 동파육을 요리할 수 있게 도와주는 차오차이 ‘동파육볶음 소스’도 함께 주목받고 있다. 블로그, 커뮤니티, 인스타그램 등 소셜 미디어에서의 동파육 언급량을 분석한 결과 9월 17일부터 10월 6일 사이에 약 5배 가까이 늘었다. ‘집에서 삼겹살을 구웠더니 가족들이 맨날 먹는 삼겹살 말고 요즘 핫한 동파육을 해달라고 한다’며 ‘시청 부작용’을 호소하는 이부터 ‘동영상 보고 유튜버 햄지따라 5분 만에 동파육 만들었는데 대박’ 등 차오차이를 활용해 집에서 직접 동파육을 만들어 본 후기를 전하는 이들도 적지 않다. 특히 눈에 띄는 건 동파육 간편 레시피를 찾는 내용이다. 동파육은 입에 착 감기는 듯한 맛뿐만 아니라 향, 식감, 색감까지 모두 뛰어난 상하이의 대표 요리이다. 중국의 최고 미식가로 알려진 서태후는 동파육을 특히 사랑해, 단순히 요리로 즐기는 것에 그치지 않고 동파육 모습 그대로를 고급 옥으로 만들어 궁정에 진열할 정도였다. 최근 인기 프로그램에 소개

비즈니스 인사이트

더보기
SPC 던킨, 예비 가맹점주 대상 사업 설명회 개최
SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 창업에 관심 있는 예비 던킨 가맹점주를 대상으로 이달 17일 11시에 사업 설명회를 개최한다. 이번 사업 설명회는 서울과 부산 지역 두 곳에서 열린다. 서울 청담에 위치한 ‘던킨 원더스 청담’에서는 서울, 경기 지역에 점포 개설을 희망하는 예비 가맹점주를 대상으로, ‘던킨 부산역 라마다점’에서는 부산 지역 예비 가맹점주를 대상으로 진행한다. 던킨은 이번 설명회에서 던킨 제품과 매장 콘셉트의 변화, 가맹사업 노하우를 전하고 개별 컨설팅을 통해 가맹사업 준비와 매장 운영에 필요한 정보를 제공할 예정이다. 특히 서울 지역 설명회가 열리는 ‘던킨 원더스 청담’은 지난 9월 신규 콘셉트 ‘원더스’를 적용해 론칭한 첫 플래그십 스토어로, 설명회에 참석하는 예비 가맹점주들은 ‘원더스’를 적용한 매장 인테리어와 제품, 서비스를 직접 체험할 수 있다. 부산 지역 설명회를 개최하는 ‘던킨 부산역 라마다점’은 지역 특화 메뉴와 AI(인공지능)가 추천하는 페어링 메뉴를 경험할 수 있는 매장으로 고객에게 큰 사랑을 받고 있다. 한편, 올해 30주년을 맞이한 던킨은 지난 1994년 이태원 1호점을 시작으로 국내 트렌드에 맞는 제품과 서비스를 지속

식품외식경영포럼

더보기
[피플인사이트] 고흥 석류를 전국에 알린 ‘석류 소득왕’
산림청은 ‘이달의 임업인’으로 전남 고흥에서 석류를 재배하는 임업인 전형관(56세, 월하석류농원) 대표를 선정했다. 전형관 대표는 지난 2002년 여행지에서 우연히 담장 밖으로 탐스럽게 열려있는 석류를 보고 그 아름다움에 빠져 석류 주산지인 전남 고흥에 자리 잡고 최고 품질의 석류 생산에 매진해왔다. 전 대표는 5ha 규모의 재배지에서 연간 30톤 가량의 고품질 석류를 생산하고 있으며 생과뿐만 아니라 석류 원액, 석류즙, 석류식초 등 다양한 제품을 판매해 연간 3억 원의 수익을 올리고 있다. 2015년에는 이러한 성과를 인정받아 고흥군으로부터 ‘석류 소득왕’으로 선정됐다. 또한 신맛이 강하고 씨앗이 단단해 생과로 먹기 어려웠던 기존품종의 단점을 개선해 생과로 먹기 좋고 병충해에도 강한 ‘월하 1호’ 품종을 개발해 생산하고 있다. ‘월하 1호’는 상품성을 인정받아 2016년 전라남도지사 품질인증 상품으로 선정된 바 있다. 박은식 산림청 산림산업정책국장은 “수입산에 가려져 잘 알려지지 않은 국산 석류의 맛과 품질을 널리 알려 나갈 계획이다”라며 “각 지역을 대표하는 우수한 임산물을 발굴해 국민들의 식탁에 오를 수 있도록 지원하겠다”고 말했다. [뉴스출처 : 산림

J-FOOD 비즈니스

더보기