3차 로컬스마일온마켓 ‘소상공인·초기창업자와 추석 경제 활성화’

소상공인진흥공단 경기남부지역본부, 경기지역 신사업창업사관학교가 함께 초기 창업자와 지역 소상공인을 위한 행사 ‘2024년 로컬스마일온마켓 3차’를 마련한다.

 

이번 행사는 9월 9일부터 14일(매일 오전 10시~오후 7시 운영)까지 경기 수원 라이콘타운에서 ‘지역과 하나되는 팝업’이라는 표어 아래 열린다.

 

 

행사에는 신사업창업사관학교에서 역량을 쌓은 초기창업자들이 참여해 다양한 아이디어 상품을 선보인다. 이들은 100% 땅콩으로 만든 스프레드와 과일 찹쌀떡, 친환경 방향제와 식물 영양제, 순살 게장과 찹쌀 김 부각 등 고품질 원재료에 독창적인 기술을 더해 만든 창업 상품을 소개했다. 소비자들은 이 자리에서 추석 연휴에 주고 받기 좋은 선물 세트 구성도 만나볼 수 있다.

 

신사업창업사관학교 소속 초기 창업자들은 ‘2024년 로컬스마일온마켓 3차’에 참가, 아이디어 상품화는 물론 제품 홍보와 판매 기회, 시장 검증 기회와 추가 사업화자금까지 얻는다. 한 초기 창업자는 본인의 암 투병기와 제과점 운영 경력을 살려 건강한 빵·디저트를 선보여 주목을 받았다. 이 창업자는 이번 행사에 참여한 덕분에 소비자 반응을 살피면서 새 상품의 시장성 검증과 사업성 실험까지 가능했다고 밝혔다.

 

‘2024년 로컬스마일온마켓 3차’ 주관사 엠디글로벌넷은 2024년 신사업창업사관학교 중간평가 전국 1위를 차지한 역량을 발휘해 이번 행사를 마련했다며, 추석 연휴에 맞춰 특별한 의미, 가격 대비 효용을 모두 가진 선물 세트를 준비했다고 밝혔다. 이어 로컬스마일온마켓을 소비자와 소상공인, 지역 창업자 모두에게 기쁨을 주는 행사이자 지역 경제를 살리는 사업으로 만들겠다고 덧붙였다.


푸드&라이프

더보기

비즈니스 인사이트

더보기

식품외식경영포럼

더보기
[백년가게 비법전수] 2026년 올해 첫 ‘평양냉면 전수과정’ 열려
전문식당 조리비책을 전수하는 알지엠푸드아카데미가 16회차 진행, 총 75명 교육생을 배출한 '평양냉면' 전수과정이 오는 1월 29일(목) 진행된다. '평양냉면' 교육의 경우 조기마감 되어, 3회차 교육으로 이어질만큼 좋은 반응을 얻고 있다. ‘냉면’만큼이나 열렬히, 그리고 수준 있는 마니아층을 꾸준히 유지해온 음식이 있을까. 최근 냉면의 인기는 예전과 사뭇 다르다. ‘냉면’은 오랜 기간 각 지역의 특색이 더해진 우리 고유의 면 요리다. 간단한 음식처럼 보이지만 정성을 들인 만큼 깊은 맛을 내는 메뉴로 특히 탄력적인 면발과 육수에 따라 맛 차이가 확연하다. 전문 식당에서 제대로 된 냉면을 고객에게 선보이기 위해선 맛의 핵심인 육수부터 반죽, 비빔 양념소스 제조까지 배워야 할 기술이 한 두가지가 아니다. 이에 ‘냉면’을 더해 추가 수익을 올리고자 하는 자영업자들을 위한 레시피 전수 창업 교육이 큰 반향을 얻고 있다. 오는 1월 29일(목), 평양냉면의 모든 것 전수 이번 ‘평양냉면 비법전수’ 진행을 맡은 알지엠푸드아카데미 ‘김종우 원장’은 유명 외식브랜드 메뉴컨설팅, 30년간 국내뿐 아니라 일본, 중국, 동남아 등 대형호텔의 총주방장으로 근무, 레시피 개발 및

J-FOOD 비즈니스

더보기