한국민속촌, 가정간편식 외 신제품 출시로 ‘비대면 서비스’ 시작

전통문화 테마파크 ‘한국민속촌’이 신제품 3종(가정간편식, 동동주, 프리미엄 손 소독제) 출시로 비대면 서비스를 시작한다. 한국민속촌은 신제품 3종을 통해 언택트(비대면) 시대 고객과의 접점을 이어갈 계획이다.

 

 

심플리쿡X한국민속촌 가정간편식, 장터국밥 외 3종 GS프레시몰 할인 판매 개시

전통 외식문화사업으로 가정간편식(HMR) 제품 8종을 출시한다.

국밥 3종(장터 소고기국밥, 묵은지 김치찜, 파육개장), 매운맛 시리즈 5종(매운 돼지불고기, 매운 닭 불고기, 매운 쭈삼불고기, 매운 오리불고기, 매운 양념 닭발)으로 한국민속촌에서 실제 판매하는 베스트셀러 메뉴로 구성됐다. 재료에서 완성까지 철저하게 맞춤 관리해 만들어지는 제품으로, 토속적인 한국의 맛이 특징이다. 한국민속촌 가정간편식은 한국민속촌 공식 쇼핑몰과 GS프레시몰 심플리쿡에서 최대 50% 할인된 가격으로 구매할 수 있다.

 

 

국내산 찹쌀 100%로 빚어낸 한국민속촌 찹쌀 동동주는 옛날 옹기 독에서 전통 방식 그대로 자연 발효해 담백한 맛으로 유명하다. 한국민속촌 양조장에서 장인 정신으로 화학적인 방부 처리와 살균 작용을 거치지 않아 우리 전통 그대로의 동동주를 맛볼 수 있다.

 

기존 손 소독제 불편함을 보완한 프리미엄 손 소독제 출시

한국민속촌 프리미엄 손 소독제 2종은 한국 전통 이미지가 그려지는 향과 식물성 추출물 사용이 장점이다. 식품의약품안전처가 인증한 의약외품으로 식물성 추출물을 이용해 보습 진정 효과가 뛰어나다.

 

 

‘초록 잎 사그락대는 푸른 숲길’은 시원한 숲 향이, ‘고요한 달빛 아래 양반가’는 포근하고 따뜻한 공간의 향이 특징이다. 제품은 500㎖ 용기 2개가 포함된 대용량 패키지와 50㎖ 휴대용 패키지로 출시됐으며 끈적임 없는 산뜻한 제형으로 편리한 사용을 할 수 있다.

 

한국민속촌은 언택트 시대 고객과의 접점을 찾아 전통문화 신제품을 출시한다. 상품에 대한 자세한 내용은 한국민속촌 쇼핑몰 홈페이지(http://hmgshop.co.kr) 및 GS프레시몰에 확인할 수 있다.


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메밀막국수 제면부터 비법 양념장까지, 장사에 바로 사용할 수 있는 <막국수 전수교육>이 오는 2월 12일(목)에 진행된다. '막국수'는 전 연령층을 아우르는 외식아이템이다. 건강식을 선호하는 추세에 따라 막국수에 대한 인기는 높아졌다. 메밀을 재료로 한 막국수와 소바(일본식 메밀국수)전문점 창업도 늘고 있다. 소자본창업이 가능하고, 운영에 관한 리스크가 적고 먹는 속도가 빨라 테이블 회전률이 높다는 장점이 있다. 2026년 2월 12일(목), 육수부터 메밀반죽 비법양념장까지 장사에 바로 사용할 수 있는 막국수 레시피 전수 이번 ‘메밀막국수 비법전수’ 진행을 맡은 알지엠푸드아카데미 ‘김종우 원장’은 유명 외식브랜드 메뉴컨설팅, 30년간 국내뿐 아니라 일본, 중국, 동남아 등 대형호텔의 총주방장으로 근무, 레시피 개발 및 상품화에 정통한 전문가다. 이번 전수교육에서는 ▲메밀가루를 사용한 면 반죽▲막국수의 맛을 결정짓는 ‘육수’▲막국수 양념장▲'비빔막국수'부터 '들기름막국수'까지 전 조리 과정과 막국수 브랜드 운영 노하우를 전한다. 김종우 원장은 “봉평메밀막국수는 엄선한 과일, 야채 등 식재료를 사용해 수제로 만든 비법 양념장과 국산 메밀가루로 만든 면

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