주메뉴 바로가기
본문 바로가기
2025.07.03
(목)
동두천 27.7℃
구름많음
강릉 29.4℃
흐림
서울 29.1℃
구름조금
대전 30.2℃
구름조금
대구 32.3℃
맑음
울산 29.4℃
연무
광주 31.6℃
맑음
부산 26.6℃
구름조금
고창 32.1℃
구름조금
제주 29.6℃
맑음
강화 26.9℃
흐림
보은 28.2℃
구름많음
금산 30.3℃
구름조금
강진군 30.8℃
구름많음
경주시 32.9℃
구름조금
거제 28.1℃
구름조금
기상청 제공
검색어를 입력해주세요.
검색하기
기사제보
문의하기
회원가입
로그인
메뉴
헤드라인뉴스
트렌드인사이트
오피니언&피플
신사업리포트
푸드&라이프
식품유통
외식산업
글로벌트렌드
비즈니스인사이트
내사업홍보마당
박람회정보
사업설명회
식품외식경영포럼
포럼아카데미
식품외식경영공지
J-FOOD 비즈니스
최신트렌드
주목아이템
정책이슈
닫기
헤드라인뉴스
트렌드인사이트
오피니언&피플
신사업리포트
푸드&라이프
식품유통
외식산업
글로벌트렌드
비즈니스인사이트
내사업홍보마당
박람회정보
사업설명회
식품외식경영포럼
포럼아카데미
식품외식경영공지
J-FOOD 비즈니스
최신트렌드
주목아이템
정책이슈
포토&
홈
포토&
[영상뉴스]할데! 세계적인 강철칼날 채소절단기 화제
관리자 rgmceo@naver.com
등록 2019.10.12 11:41:11
URL복사
목록
메일
프린트
스크랩
글씨크기 크게
글씨크기 작게
할데! 세계적인 강철칼날 채소절단기 RG-100
관리자
의 전체기사 보기
페이스북
엑스
카카오톡
네이버블로그
네이버카페
밴드
Copyright FOODNEWS. All rights reserved.
주간 TOP 10
더보기
1
식품업계, 과몰입 유발하는 ‘캐릭터 마케팅’으로 MZ 감성 저격
2
“1,600개 중장년 일자리 쏟아진다”…서울시, DDP서 대규모 일자리박람회 개최
3
아이디어를 찾습니다! 고령친화우수식품 네이밍·슬로건 응모하세요
4
[로컬푸드] 충남 시그니처 음식 '15계탕' 을 아시나요
5
와인과 커피를 동시에 즐기는 복합형 카페 본격 출범
6
중기부, 하도급법·공정거래법 위반한 현대케피코·교촌에프앤비 공정위에 고발요청
7
컴포즈커피, 가맹점 식자재 배송 주 6회로 확대
8
올해 마지막 함흥냉면 전수 세미나 주목
9
상품개발부터 온라인 마케팅까지…포항, 농업인 대상 농산물 가공 교육
10
지역농산물에 청년의 감각을 더하다! ‘테이스티 광장’ 2회차 참여자 모집
푸드&라이프
더보기
[이런맛남] 전주의 맛과 색 담은 ‘전주 비빔빙수’ 출시
전국 랜드마크 호텔로 자리잡은 라한호텔이 전통과 미식의 도시인 전주의 매력을 살린 프리미엄 이색 디저트 ‘전주 비빔빙수’를 선보였다. 지역 대표 음식이자 다양한 재료가 조화를 이루는 비빔밥을 재해석해 자체 개발한 여름 한정 메뉴다. ‘전주 비빔빙수’는 놋그릇에 수박, 망고, 키위 등 신선한 과일을 아낌없이 올린 과일빙수를 고급 한정식 한 상 차림처럼 즐길 수 있다. 곱게 간 우유얼음과 팥, 딸기시럽, 복숭아 찹쌀떡 등 갖가지 토핑이 반찬처럼 담겨 있어 원하는 대로 얹어 비벼 먹는 재미를 선사한다. 여기에 노란 빛깔의 호박식혜도 곁들여져 시원하고 달콤한 여름 별미를 완성할 수 있다. 가격은 2인 기준 2만9000원이다. 벌써부터 고객들 반응이 뜨겁다. ‘전주 비빔빙수’는 알록달록한 색감과 고급스러운 담음새로 인증샷 남기기에 좋을 뿐 아니라 취향에 따라 토핑을 조합할 수 있어 연일 재료가 조기 소진될 정도로 출시와 동시에 큰 인기를 끌고 있다. ‘전주 비빔빙수’는 9월 30일까지 라한호텔 전주 내 카페&라운지 ‘하녹당’에서 만날 수 있다. 한편 라한호텔은 핸디캡 트윈 객실 1박과 ‘전주 비빔빙수’가 구성된 ‘여름한정 핸디캡룸 패키지’ 상품을 특가로 선보인
샘표, 새미네부엌 ‘백숙삼계탕 육수’ 출시
가맹점 수 늘고 연매출도 증가… 서울시, '가맹사업 등록현황' 발표
대체식품 산업 기반 마련, 미래식품 수요 대응 '대체식품 산업 활성화 전략' 모색
[키워드체크] 배민이 뽑은 올해 외식업 3대 트렌드는?!
비즈니스 인사이트
더보기
강진군 무더운 여름! 다가오는 삼복! 밀키트로 보양하세요
강진군은 다가오는 삼복(7월 20일, 7월 30일, 8월 9일)을 앞두고 지역 대표 음식을 간편하게 즐길 수 있는 밀키트 홍보에 주력을 펼치고 있다. 무더운 여름철, 몸과 마음의 피로가 쌓이기 쉬운 삼복, 복잡한 재료 준비 없이도 10분 내 조리가 가능해 가정에서 손쉽게 보양식을 즐길 수 있어, 무더위로 지친 군민과 관광객들에게 건강한 한끼를 제공할 것으로 기대된다. 강진 대표음식 밀키트는 총 6종으로 신선한 재료와 각 음식점마다 고유의 레시피를 그대로 담았다. 강진회춘탕은 11가지 한약재로 진하게 우려낸 육수에 기력회복에 좋은 토종닭, 문어, 전복, 녹두죽으로 구성되어 있는 보양식으로 용량은 1인분 880g이며 가격은 15,000원에 판매된다. (판매처: 황금들 식육식당) 연탄돼지불고기는 질 좋은 돼지고기에 연탄불에 구워내 매콤하면서도 감칠맛이 일품인 제품으로 용량은 1~2인분 230g이고 가격은 12,000원에 판매된다. (판매처: 수인관) 강진만장어볶음은 싱싱한 붕장어에 야채, 매콤달콤한 수제양념을 넣어 풍성한 영양과 담백한 맛을 느낄 수 있는 제품으로 용량은 2~3인분(700g), 가격은 40,000원에 판매된다. (판매처: 궁전횟집) 강진짱뚱어탕은
대구시 외식창업‘키워드림’아카데미 12기 참가자 모집
안성, '지속가능관광 전문가 양성과정(심화)' 수강생 모집
광주북구, ‘소상공인 경영부담 완화 3대 지원사업’ 홍보 총력
할리스, 미피 콜라보레이션 MD ‘품절대란’
식품외식경영포럼
더보기
올해 마지막 함흥냉면 전수 세미나 주목
올여름 역대급 폭염이 예상되면서 ‘냉면’을 더해 추가 수익을 올리고자 하는 자영업자들을 위한 레시피 전수 창업 교육이 큰 반향을 얻고 있다. 특히 '함흥냉면 전수 교육'의 경우 조기마감 되어 1, 2회차로 나누어 진행 될 만큼 반응이 뜨거웠으며, 전수 문의가 계속 이어지고 있다. 이에 전문식당 조리비책을 전수하는 알지엠푸드아카데미에서 오는 10일(목) 올해 마지막 <함흥냉면 전수교육>을 진행한다. ‘냉면’은 오랜 기간 각 지역의 특색이 더해진 우리 고유의 면 요리다. 간단한 음식처럼 보이지만 정성을 들인 만큼 깊은 맛을 내는 메뉴로 특히 탄력적인 면발과 육수에 따라 맛 차이가 확연하다. 전문식당에서 제대로 된 ‘함흥냉면’을 고객에게 선보이기 위해선 맛의 핵심인 깊은 맛의 육수부터 익반죽 기술, 비빔 양념소스 제조까지 배워야 할 기술이 한 두가지가 아니다. 오는 10일. 하루 투자로 오장동식 함흥냉면의 모든 것 전수받을 수 있어 오는 7월 10일(목)에 진행되는 함흥냉면 전수 교육은 45년 역사의 강남 최대 고기집 ‘삼원가든' 냉면책임자였던 강대한 셰프의 주도하에 진행된다. 강대한 셰프는 1989년 조리사로 입문, ‘삼원가든' 냉면책임자, 주)아모제
'흑염소 보양탕· 전골· 흑염소불고기' 흑염소 요리의 모든것 전수한다
취·창업 실패해도 괜찮아! '경기 재도전학교' 3·4기 참가자 모집
‘2025 해외 진출 전략 세미나’ 7월 한국 개최
농식품부, 청년 농어업인을 위한 "2025 한농대 아카데미" 개시
J-FOOD 비즈니스
더보기
올여름 부산여행 중 하루는 일본 어때…부산-대마도 당일치기 여행 상품 주목
올여름 부산 해운대, 광안리, 송정 등으로 여름휴가를 계획하고 있다면 하루만 더 여유를 내서 ‘부산에서 출발하는 일본 대마도 당일치기 여행’을 고려해보는 건 어떨까. 일본 전문 여행사 ‘일본만’이 부산과 일본을 한 번에 즐길 수 있는 실속 당일치기 코스 여행상품을 출시했다. 일본 대마도는 부산을 찾은 수도권 관광객뿐 아니라 부산 시민들에게도 이미 일상적인 해외 여행지로 자리잡았다. 마트 쇼핑, 일본 간식 사오기, 데이트, 소규모 출국 체험 등 다양한 목적으로 활용되며, 하루에도 여러 편이 운항되는 부산-대마도 배편은 흔한 일상 속 여행 코스로 자리매김했다. 이러한 대마도 여행 수요는 온라인 검색 트렌드에서도 확인된다. 네이버에서는 ‘대마도 배편’이라는 키워드가 자주 검색되며, 여름철에는 실시간 인기 검색어 10위권에 오를 정도로 높은 관심을 받는 보편화된 관광지가 됐다. 여권과 지갑만 있으면 가능한 일본 당일치기 여행 대마도는 부산항에서 팬스타 링크호, 대아고속 씨플라워호, 스타라인 니나호 등 매일 3개선사가 운영 중인 고속선 노선을 이용해 약 1시간 10분 거리에 위치해 하루 안에 왕복 가능한 실속 해외 여행지다. 현재는 왕복 2만9900원대의 특가 대마도
정통 '사누키우동' 유명 맛집 사장님 비책전수
[전수창업] 일본 현지 ‘장어덮밥’(히츠마부시)전문점 기술 전수
GS25, 일본 돈키호테와 전략적 협업 본격화… PB 상품 수출 개시
‘메뉴판 해석학 - 일본 편’ 출간, 알고 먹는 미식 여행으로의 초대