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2022년 부평 맛 자랑 경연대회 진행 및 맛집 선정

‘부평구 숨은 양식 맛집을 찾아라!’

 

 

부평구는 지난 22일부터 25일까지 부평구 대표 맛집 발굴을 위한 ‘2022년 부평 맛 자랑 경연대회’를 진행했다.

 

이번 경연대회는 외식산업의 메뉴 다양화 및 전문화를 위해 같은 메뉴(양식) 취급 업소가 서로 경쟁하는 방식으로 진행했다.

 

경연에는 양식을 취급하는 일반음식점 12곳이 참가했다. 심사위원 5명은 업소를 직접 방문해 맛·조리, 식재료의 구성 및 조화, 발전 가능성, 서비스 및 환경 등을 분야별로 심사해 우수업소 6곳을 선정했다.

 

경연대회 결과 ▲더히든키친 ▲에픽 ▲우프(OOFF) ▲에그브레이크 ▲세븐스플로어 ▲아라페로가 영예의 우수업소로 선정됐다.

 

우수업소로 선정되면 구청장 훈격의 상장이 수여되고, 부평구 우수음식점 ‘맛있는 집’으로 지정·운영하게 된다.

이준 기자 의 전체기사 보기

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