안양시, 외식업 살리기에 나서

안양시가 음식업소 대표를 대상으로 맞춤형 경영컨설팅을 실시, 지역경제 활성화 함께 소상공인 살리기에 나섰다.

 

안양시가 후원하고 (사)한국외식업중앙회 안양시지부가 주관하는 외식업 경영컨설팅은 이달부터 오는 10월까지 동안구청(2층 소회의실)에서 진행된다.

 

관내 모든 소규모 음식점을 대상으로 진행 되는 이번 교육은 업소들의 자생력 향상과 지역경제 활성화를 위해 마련 됐다. 아울러 지부는 최근 맞춤형 경영컨설팅 개강식을 갖고, 참석자들을 대상으로 컨설팅의 필요성 등을 설명했다.

 

이에 시는 후원 기관으로 참여해 동안구청 2층 소회의실을 교육장소로 제공하는 등 교육 진행에 따른 각종 지원에 나서기로 했다. 특히 시는 교육에 따른 전문 강사 초빙 섭외 등에 적극 나서기로 약속했다.

 

이와 함께 시는 교육에 실무 담당자가 매번 참석해 소상공인들의 각종 애로사항 등을 청취한다.

오는 10월까지 진행 되는 이번 컨설팅은 경영진단과 지도, 스토리텔링 마케팅, 메뉴개발 등 영업전반에 대해 전문가 강의가 열린다.

또 관련분야 전문가가 직접 업소를 방문해 맞춤형 지도를 펼치는 현장 중심의 교육이 함께 진행된다.

 

최대호 안양시장은 "최근 경기침체와 최저임금 인상 등으로 어려움에 처한 외식업에 경쟁력을 강화하는 계기가 되길 바란다"고 전했다.

 

 


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