2023 트렌드, 이 강의로 완전 정복, '트렌드 코리아 2023' 저자 특강 개최

1월 31일, 시민청에서 '트렌드 코리아 2023' 저자 특강 개최

 

 

서울도서관은 1월 31일 시민청 태평홀에서 새해 특강 '트렌드 코리아 2023: 더 높은 도약을 위해'을 개최한다.

 

서울도서관은 신년을 맞이하여 시민들의 희망찬 새해 시작을 응원하고자 대면 강의 '트렌드 코리아 2023: 더 높은 도약을 위해'를 개최한다. 강의는 1월 31일 18:00~19:30 동안 서울시청 시민청 지하2층 태평홀에서 진행된다.

 

이번 특강은 도서 '트렌드 코리아 2023'의 공저자이자 서울대 소비트렌드분석센터의 연구위원인 권정윤 박사가 진행한다.

 

이번 특강은 2023년을 맞이하여 새해 계획을 준비하는 시민들에게 도움이 될 수 있는 트렌드 정보를 나누고자 기획됐다. 우리 사회는 코로나를 겪으며 변화의 속도가 가속화되고 있는데, 미래의 불안을 줄이고 불황을 헤쳐나가기 위해 이러한 변화를 읽고 대응할 수 있는 적응력이 중요해지고 있다. 2022년은 어떤 쟁점들이 탄생했고 올해는 어떤 것들이 달라지고 반복되는지를 구분하는 통찰력을 위해 우리 사회가 공감하는 트렌드 분석이 필요하다.

 

지난 해 10월에 출간된 '트렌드 코리아 2023'은 2023년 트렌드와 전망을 분석한 도서로 공저자인 김난도 교수는 2023년 계묘년을 ‘더 높은 도약을 준비하는 해’로 정의했다.

 

서울대학교 소비트렌드분석센터는 2008년부터 매해 대한민국의 소비 트렌드를 분석하여 '트렌드 코리아' 시리즈 저서를 발간하고 있으며 ‘언택트’, ‘MZ세대’ 등 그해의 핵심 단어를 정의해왔다.

 

2023년은 검은 토끼의 해, ‘계묘년’이다. 이에 올해를 더 높은 도약을 준비하는 ‘래빗 점프(RABBIT JUMP)’의 해로 소개하며 소비 트렌드를 분석·정리했다. 이 책의 공동저자인 김난도 교수는 3개의 굴을 파는 토끼의 지혜와 전략을 뜻하는 ‘교토삼굴(狡兎三窟)’을 2023년 핵심 단어로 선정했다.

 

'트렌드 코리아 2023: 더 높은 도약을 위해' 참석 신청은 1월 12일부터 ‘서울도서관 누리집→신청·참여→프로그램 신청’에서 할 수 있다. 시민 누구나 무료로 참여할 수 있으며, 선착순 100명을 모집한다. 프로그램에 대한 문의 사항은 서울도서관으로 연락하면 된다.

 

서울도서관 오지은 관장은 “2023년 계묘년을 맞아 모든 분들이 토끼처럼 멀리 도약했으면 하는 의미에서 이번 특강을 준비하게 됐다”며 “강의에 참여하는 시민들에게 올 한 해가 빠르게 변화하는 사회 흐름을 앞서 읽고 변화를 기회로 만드는 해가 됐으면 한다”고 적극적인 참여를 독려했다.


푸드&라이프

더보기
샘표, 봄맛 살리는 ‘봄맞이 기획전’ 진행
우리맛연구중심 샘표가 24일까지 네이버 스토어 ‘새미네마켓’에서 ‘봄맞이 우리맛 기획전’을 진행한다. 특정 계절에만 맛볼 수 있는 음식과 분위기 등을 놓치지 않고 즐기려는 ‘제철코어’ 트렌드가 확산되는 가운데 이번 기획전에서는 봄 기운 가득한 제철 식재료를 쉽고 맛있게 요리하는 데 꼭 필요한 양념을 최대 50% 할인 판매한다. 화제의 봄동을 비롯해 냉이와 달래, 쑥, 미나리, 두릅, 취나물 등은 고유의 향미와 영양소가 풍부해 ‘제철 보약’이라 불린다. 하지만 봄나물은 재료 본연의 맛과 향을 살려 요리하기가 까다로워 요리초보는 부담을 느끼는 경우도 많다. 이에 샘표는 은근히 맛내기 어려운 봄나물로 무침이나 볶음은 물론 찌개나 국, 쌈요리도 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 장류와 코인육수를 특별 구성해 ‘봄맛 한상 세트’ 3종을 선보인다. △샘표 양조간장 701 △조선고추장 △토장 △쌈토장 등 한식 요리에 필요한 양념을 저렴하게 쟁일 수 있는 기회다. 자연 재료를 굽고 우려내 한 알만 넣어도 깊은 국물 맛을 내는 코인육수 ‘연두링’ 6종(△멸치디포리 △다시마표고야채 △사골과한우 △한우와야채 △황태와무 △바지락해물)도 46% 할인된 가격으로 만날 수 있다. ‘봄맛 한

비즈니스 인사이트

더보기

식품외식경영포럼

더보기

J-FOOD 비즈니스

더보기