최근 유통업계에서 고객과의 접점을 넓히는 동시에 브랜드 가치를 가까이서 전할 수 있는 플래그십스토어 및 팝업스토어를 다수 선보이고 있다.

MZ세대 사이 ‘인스타그래머블’('인스타그램(Instagram)'과 '할 수 있는(-able)'의 합성어로, '인스타그램에 올릴만한'을 의미하는 신조어)한 인증샷을 찍어 소셜 미디어에 일상을 공유하거나, 즐길 거리를 제공하는 브랜드 공간을 찾아다니는 문화가 자리 잡았기 때문. 1분 안팎의 숏폼 영상에 열광하는 것처럼, 짧은 기간 특별한 경험을 할 수 있다는 것도 공간 마케팅의 유리한 점으로 꼽히고 있다.

주류업계, 브랜드 경험 극대화 위한 매개로

플래그십스토어 및 팝업스토어 선택 추세

주류업계 역시 다양한 브랜드 공간을 선보이며 눈길을 끌고 있다. 최근 국내 주류시장의 트렌드가 MZ세대를 중심으로 재편되면서, 주류를 단지 마시는 상품이 아닌 취미생활 혹은 가치소비의 일환으로 여기는 추세가 이어지고 있다. 업계는 이러한 소비자 트렌드에 부응해 공간 마케팅을 통해 더욱 밀도 있는 브랜드 경험을 제공하는데 주력하고 있다.

대표적으로 윌리엄그랜트앤선즈의 정통 수제 싱글몰트 위스키 브랜드 발베니가 서울 광화문에 선보인 플래그십스토어 '광화문 더 발베니 바(The Balvenie Bar)'가 있다. 소비자들은 이곳에서 발베니의 다양한 라인업 제품을 직접 테이스팅하면서 자신의 취향에 맞는 제품을 찾고, 발베니의 브랜드 가치와 철학을 체험할 수 있다.

광화문 더 발베니 바는 한국의 전통적인 멋을 현대적으로 재해석하여 꾸려진 공간이다. 발베니는 다양한 방식으로 제품을 경험할 수 있도록 테이스팅 세트 메뉴를 제공한다. 메뉴는 미쉐린 스타 셰프가 발베니와 함께 페어링했을 때 위스키의 풍미를 더욱 풍부하게 느낄 수 있는 음식들로 개발했다.

‘발베니 14년 캐리비안 캐스크’는 블랙 트러플을 곁들인 감자 우엉 밀푀유, ‘발베니 16년 프렌치 오크’는 캐비어를 얹은 딸기무스, ‘발베니 21년 포트우드’는 금귤 타르트와 함께 제공된다. 페어링 메뉴는 실제 소비자 사이 높은 호응을 보이고 있다. 뿐만 아니라, 이 곳에서는 발베니가 장인 정신을 조명하기 위해 전개하는 ‘메이커스 캠페인’에 영감을 받아 장인들이 제작하는 한국 전통악기를 모티프로 제조된 시그니처 칵테일도 판매한다.

윌리엄그랜트앤선즈코리아 관계자는 “광화문 더 발베니 바는 위스키를 사랑한다면 누구나 쉽게 방문해 발베니를 접하고 맛볼 수 있는 특별한 공간”이라며 “지난해 오픈 이후 차별화된 공간과 콘텐츠로 소비자 사이 입소문을 얻으며 뜨거운 반응이 이어지고 있다”고 말했다.

선양소주는 640㎖ 페트(PET) 제품 출시를 기념해 지난 12일까지 서울 성수동 GS25 프리미엄 플래그십 매장인 도어투성수에 '선양카지노' 팝업스토어를 운영, 주목을 받았다.

카지노 컨셉으로 구성된 이번 팝업스토어는 매장 입장 시 제공되는 칩을 활용해 게임을 즐기고 선양을 맛보면서 브랜드를 체험할 수 있도록 했다. 실제로 카지노처럼 조성된 게임존에서 주어진 칩으로 카드마술, 빅휠 등 다양한 게임에 베팅할 수 있다. 게임을 통해 얻게 된 칩은 레트로 술상, 담요, 그립톡 등 선양소주 굿즈 12종과 교환할 수 있다.

타이거 맥주도 서울 성수동에 ‘타이거 라들러 비닐하우스’ 팝업스토어를 이번 달 15일까지 운영한다. 도심 속에서 타이거 라들러의 상큼한 과일 본연의 맛을 즐겨 보자는 메시지를 담아 온실의 분위기를 느낄 수 있는 비닐하우스 컨셉으로 공간을 구성했다.

비닐하우스에서 타이거 라들러의 3가지 맛인 레몬, 자몽, 포멜로 중 좋아하는 과일 하나를 선택하여 입장하면, 포토존에서 초대형 타이거 라들러 캔에서 쏟아지는 레몬을 배경으로 인증샷을 찍을 수 있다. 이 외에도 시음존, 보팅존, 스토어존 등 소비자들이 즐길 수 있는 다양한 체험 공간이 마련됐다.