미국 뉴욕 최대 샌드위치 브랜드 '렌위치'는 건강한 한끼를 선사하는 브랜드를 모토로 비건 메뉴 다양화에 나선다.
렌위치코리아는 지난 4월 국내 론칭 이후 국내 소비자들의 니즈를 파악한 현지화 전략으로 건강한 한끼를 부담없이 즐길 수 있는 브랜드로 자리잡기 위한 메뉴를 지속적으로 개발해 왔다.
이번에 새롭게 선보이는 비건 샌드위치는 기존 메뉴인 베지위치에 신세계푸드의 대체육인 베러미트 콜드컷 슬라이드햄을 추가해 더욱 풍성한 맛을 선사한다.
비건 옵션, 샌드위치와 샐러드 결합 메뉴 등 건강한 한끼를 즐길 수 있는 신제품 지속적 출시
렌위치코리아의 베지위치는 로메인, 토마토, 파프리카, 아보카도 등의 신선한 채소를 호밀빵 위에 풍성하게 쌓아주는 샌드위치로, 채식주의자뿐만 아니라 가볍고 건강한 한끼 식사를 찾는 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 이번 신메뉴는 베지위치에 대두단백과 식물성 유지성분으로 만든 베러미트의 슬라이스 햄을 추가 옵션으로 제공해 고기의 식감을 그대로 살리고 건강한 감칠맛을 더했다.
더불어 렌위치코리아는 조금 더 균형 잡힌 한끼를 선호하는 고객들을 위해 샌드위치의 양을 줄이고, 오늘의 샐러드를 결합한 싱글팩 메뉴도 출시했다.
렌위치코리아 브라이언 주 대표는 “다양성을 추구하는 뉴욕의 샌드위치 문화를 국내에 접목하기 위한 다양한 시도를 진행중이다”면서 “건강한 한끼를 맛있게 즐기고 싶을 때에도 샌드위치를 선택지로 떠올릴 수 있도록 더욱 다채로운 메뉴를 선보일 것”이라고 말했다
1989년 뉴욕 맨해튼의 어퍼웨스트 지역에 작은 샌드위치 가게로 시작된 렌위치는 20여개의 직영 매장에서 연간 400만개의 샌드위치를 판매하고 있다.
해마다 약 5천만 달러의 연매출을 기록하며 뉴욕에서 가장 성공한 샌드위치 전문점 중 하나로 자리매김했다.
특히, 주문 즉시 만들어지는 신선하고 정교한, 완벽에 가까운 샌드위치를 통해 뉴요커의 마음을 사로잡아 왔습니다. 렌위치는 Origin, Fresh, Taste 3요소를 모두 갖춘 샌드위치를 한국에 선보이며, 뉴욕 샌드위치 문화를 소개해 나갈 예정이다.