[글로벌 식품 동향]매운 라면 맛에 빠진 캄보디아

캄보디아서 첫 자국 인스턴트 라면이 공장이 문을 연 2010년을 기점으로 관련 시장은 빠르게 성장했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 2010년 176만6000달러(약 21억 원)이던 라면 시장 규모는 2019년 1134만 3000달러(약 135억 원)로 6.4배 확대됐다.

 

 

한국을 비롯한 중국, 일본, 태국, 인도네시아 등의 라면 제조 기업이 캄보디아 시장에 진출해 있으며, 특히 한국식 매운맛 라면은 캄보디아 젊은 소비자에게 몇 년 전부터 꾸준히 인기를 끄는 중이다.

 

캄보디아 라면 수입 현황

판매율이 높은 봉지라면은 모두 60~85g 사이로 한국 라면의 통상 무게 120g의 50~70% 수준이다. 가격은 삼양라면 기준(0.9달러) 대비 30% 정도로 낮다.

 

한국의 대표적인 인스턴트라면 브랜드인 삼양, 농심, 오뚜기, 팔도 제품은 현지 유통회사를 통해 캄보디아 시장에 진출해 있다. 농심 제품은 한국산이 아니라 중국 상하이 공장에서 제조한 것을 수입한다.

 

불닭볶음면 등 한국산 매운맛 라면은 지난 몇 년간 10~20대에서 선풍적인 인기를 끌었다. 캄보디아에서는 월 8000박스 가량의 불닭볶음면류를 수입하는 있는 것으로 추산된다. 최근에는 한국의 짜장 라면이 좋은 반응을 얻고 있다.

 

한국 라면으로 맛을 내는 분식 프랜차이즈

2016년 ‘미헐서울’(Meehul Seoul)이라는 프랜차이즈 음식점에서 처음으로 한국식 매운맛 라면을 선보였고, 소비자 사이에서 반응이 좋자 유사한 브랜드들이 연이어 등장했다. 현재 미헐서울은 캄보디아 수도 프놈펜시에 60여개, 전국에 100여개의 가맹점을 두었다. 시장 2위 브랜드인 키모(Kimmo)는 약 20개 가맹점을 운영하고 있다.

 

 

미헐은 ‘국수’를 뜻하는 캄보디아어 ‘미’(Mee)와 ‘매운 맛’을 의미하는 ‘헐’(Hul)의 합성어로 ‘매운 국수’ 혹은 ‘매운 라면’이라는 뜻이다.

 

 

미헐서울의 대표라면 메뉴는 ▲소고기라면(2.5달러) ▲돼지고기라면(2.5달러) ▲닭고기라면(3달러) ▲새우라면(4달러)이 있다. 주문 시 라면 맵기를 7단계 중 선택할 수 있다. 미헐서울은 주 고객인 청소년, 20대 젊은층에 맞게 저가 책정을 취해 음료 가격도 1~2달러로 부담 없는 수준이다.

 

 

우리나라 브랜드인 오뚜기 진라면(순한맛)과 팔도 점보코레노(매운 소고기맛)에 자체 개발한 조미료를 추가해 새콤달콤한 맛을 낸다. 점보 코레노는 팔도에서 베트남 현지에 출시한 라면 제품이다.

 

매운 라면 분식 브랜드의 성공으로 경쟁이 심화되는 만큼 신메뉴를 출시해 시장 경쟁을 강화할 필요가 있다. 아직 캄보디아 라면 시장은 돼지고기, 소고기, 닭고기 정도로 맛이 다양하지 못해 새로운 맛에 대한 젊은 층의 니즈가 존재한다.

 

최근에는 코로나19 사태로 휴교, 재택근무가 실시되며 주 고객층인 학생, 직장인이 찾아오지 못하며 어려움을 겪는 상황이다.


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