경기도주식회사는 얼어붙은 소비심리 회복을 위해 11월 한 달간 매주 월요일마다 5,000원 할인 혜택을 제공한다고 7일 밝혔다. 소상공인들의 어려움을 타개하고자 마련된 이번 할인 혜택은 11월 7일, 14일, 21일, 28일 총 4일간 배달특급을 통해 2만 3,000원 이상 주문 결제 시 사용할 수 있다. 1인 1회까지 사용이 가능하다. 해당 지역은 총 17곳으로 가평, 연천, 파주, 용인, 안양, 안성, 동두천, 평택, 양주, 의정부, 광주, 양평, 하남, 고양, 이천, 부천, 서울 성동이다. 이와 함께 배달특급은 소비 진작을 위해 범정부적으로 추진 중인 ‘2022 코리아 세일 페스타’에 동참, 오는 15일 화요일까지 1만 원 이상 주문 시 사용할 수 있는 ‘1,000원 더하기 쿠폰’을 지급한다. 이 쿠폰은 배달특급 전 서비스 지역 소비자들을 대상으로 하며, 다른 할인 쿠폰과 중복 사용할 수 있는 것이 특징이다. 1인 3회까지 사용 가능하다. 특히 가평, 파주, 연천, 용인, 여주, 안양, 평택, 동두천, 의정부, 광명, 광주, 하남, 이천, 고양, 서울 성동 등 일부 지자체에서는 별도의 추가 할인 혜택을 제공할 예정이다. 단, 지역별로 할인 금액이 다소
충청북도는 인증음식점인 밥맛 좋은 집, 대물림음식업소를 비롯해 음식특화거리, 관광명소, 숙박업소 등이 수록된 충청북도 맛집 가이드북충북의 맛 책자를 발간했다. 이 책자는 충북지역에서 생산되는 양질의 쌀로 정성스럽게 밥을 지어 윤기있고 찰진 밥이 제공되는 업소를 대상으로 지정된 밥맛 좋은 집(1회/연)과 2대째 25년간 대를 이어 내려오는 우리 고장 고유 음식의 맛을 계승 발전시키는 대물림업소(1회/2년 지정) 총 206개소(밥맛 좋은집 160, 대물림 46)에 대한 정보가 수록됐다. 이외에도 레이크파크 실현을 위한 대청호, 괴산호, 충주호, 청풍호, 단양호 충북의 5대 호수 주변의 민물음식점 106개소와 주변카페 115개소의 정보도 수록됐다. 또한 음식점에 대한 설명과 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일 등이 수록되어 있으며, 스프링 책자로 제작되어 휴대성을 향상시켰다. 충청북도 관계자는“이번에 발간한 충북의 맛 책자가 충북의 먹거리를 제대로 맛 볼수 있는 활용도 높은 자료가 되길 기대한다” 말했다.
bhc치킨(대표이사 임금옥)이 말레이시아에 첫 거점을 마련하고 본격적인 동남아시아 시장 공략에 나선다. bhc치킨은 지난 1일(현지 기준) 몽키아라 지역 내 쇼핑 센터인 Retail Park(리테일 파크)에 현지 1호 매장인 ‘BHC CHICKEN MALAYSIA’를 오픈했다. 이번 매장은 현지 F&B 전문 기업인 Daily Edible(데일리 에디블)에서 운영을 맡아 bhc치킨의 첫 해외 마스터 프랜차이즈 매장이라는 점에서 의미있다. 오픈을 기념해 당일 bhc 해외사업팀 임원을 비롯한 본사 직원과 F&B 전문 기업 대표인 Phillppe Yang(필립 양)이 참석한 가운데 오픈식이 개최됐다. 말레이시아 1호점이 입점한 ‘몽키아라’는 말레이시아 수도인 쿠알라룸푸르 북서쪽에 위치한 지역이다. 고급 주택 단지, 대형 쇼핑몰, 국제 학교, 편의 시설 등이 자리한 대표 신도시로 한인 거주자가 밀집해 이번 1호점에 대한 관심도가 집중될 것으로 예상된다. bhc치킨의 말레이시아 1호점은 38평에 62석 규모인 비어존 매장으로 리테일 파크 지상 2층(리테일 파크 내 1F로 표기)에 문을 열었다. 제공 메뉴는 bhc치킨의 대표 메뉴인 ‘뿌링클’, ‘골드킹’,
종로구가 겨울의 시작을 알리는 절기 입동을 앞두고 이달 5일부터 19일까지 '초등학생 대상 전통교육 ‘한옥에서 배우는 전통 의식주’'를 운영한다. 지난 봄여름·가을에 이어 한옥문화공간 상촌재(자하문로17길 12-11)에서 계절에 따라 변화하는 전통 의식주를 감상 및 체험하는 시간으로 꾸몄다. 초등생 눈높이에 맞춘 재미난 전통놀이 체험 시간도 마련해뒀으며 총 6회 차에 걸쳐 진행한다. 수업 내용은 ▲의(한복이 궁금해!): 한복 바르게 입기, 겨울옷감으로 향낭 만들기 ▲식(인성교육): 따뜻한 다례 체험 ▲주(한옥의 심장, 온돌은 무엇일까?): 상촌재 한옥 살펴보기, 온돌 전시장 관람, 온돌 원리 학습, 온돌 모형 만들기 ▲전통놀이: 산가지, 고누, 남승도, 팽이, 제기, 화가투 등이다. 특히, 초등생 예절교육이나 천연염색 체험은 물론 국가무형문화재 제135호에 등재된 온돌 문화를 들여다보고 그 원리까지도 배울 수 있다는 점에서 뜻깊다. 대상은 초등학교 저학년이고 회차별 최대 18명을 모집한다. 수강료는 1만원이며 신청 및 프로그램과 관련해 더 자세한 내용은 상촌재나 종로문화재단 문화사업팀에서 안내해준다. 한편 교육이 열리는 상촌재는 장기간 방치돼 있던 경찰청 소
재단법인 아름다운가게(이사장 박진원)가 3일 현대중공업그룹과 함께하는 나눔바자회 ‘아름다운하루’ 행사를 개최했다고 4일 밝혔다. 이번 행사는 아름다운가게 울산본부와 현대중공업그룹이 공동으로 개최했으며, 이날 행사를 위해 현대중공업그룹 임직원은 약 3543점의 물품을 기부했다. 행사 판매 수익금은 아름다운가게의 가장 큰 나눔 캠페인 ‘아름다운 나눔보따리’를 통해 독거노인, 조손 노인 가정, 코로나19 위기 가정을 위한 생필품 구성에 사용될 예정이다. 행사 당일에는 현대중공업 이상균 사장, 김규덕 전무 포함 현대중공업, 현대미포조선, 현대건설기계, 현대일렉트릭의 임직원이 참석해 자리를 빛냈다. 현대중공업그룹과 인연은 17년 전으로 거슬러 올라간다. 2005년 11월 25일 울산 지역의 두 번째 매장이자 전국의 54호점인 울산동구점을 오픈할 때 현대중공업그룹은 인테리어 비용 8000만원에 오픈 비용을 포함해서 1억원을 기부했다. 첫 오픈 이후 5년간 현대중공업그룹과 꾸준히 행사를 진행했고, 현재까지 지역사회 내 나눔과 자원순환 가치를 높이는 데 일조하고 있다. 아름다운가게 박진원 이사장은 “현대중공업과 오랜 인연을 바탕으로 이번 행사를 진행하게 돼 무척 감회가 새
영농 규모는 작지만 지속적인 역량개발을 통해 강한 농업경영체로 발전하고 있는 전국의 우수한 ‘강소농(强小農)’들이 소비자와 만날 채비를 마쳤다. 농촌진흥청은 11월 2일부터 5일까지 서울 강남구 코엑스 전시관 비(B)홀에서 ‘강소농과 소비자가 함께 여는 내일의 농업’이라는 주제로 ‘2022 제8회 강소농대전’을 개최한다. 강소농대전은 각 지역에서 우수 강소농으로 추천된 농업인들이 직접 생산한 농산물과 가공품을 소비자에게 선보이며 판매와 소통, 접점을 강화하는 기회를 마련하기 위해 열린다. 올해는 272개 강소농이 참여해 총 157개의 농식품 전시·판매 공간을 운영한다. 5개 분야 △신선식품 △전통식품 △건강식품 △최신 농식품 및 신기술 시제품 △음료·간식·주류로 공간을 구성해 농식품에 관심 있는 소비자들의 호응이 높을 것으로 기대된다. 강소농과 소비자가 함께하는 즐길 거리도 풍성하다. 강소농이 솜씨를 발휘해 손수 재배한 농산물로 음식을 만들고 조리법을 소개하는 요리시연회와 농식품 생산자의 설명을 들으며 다양한 먹거리를 맛보는 시식회도 마련된다. 아울러 강소농대전 기간 동안 단 2회만 열리는 농산물 경매에 참여하면 우수한 상품을 실속있게 구매할 수 있다. 방문
구로구가 오는 8일까지 ‘영양플러스사업’ 신규대상자를 모집한다. ‘영양플러스사업’은 영양상태가 취약한 임산부와 영유아의 건강 증진을 위해 영양교육과 상담, 보충식품 등을 지원하는 사업이다. 모집 대상은 구로구에 거주하는 임신부, 출산부, 수유부, 66개월 이하 영유아다. 가구별 중위소득이 80% 이하이고 저체중, 빈혈, 성장 부진 등 영양적으로 위험요인이 있는 자를 선정한다. 신청을 원하는 이는 구로구보건소에 전화 예약한 뒤 주민등록등본, 건강보험증, 최근 6개월분 건강보험료 납부확인서 등을 갖춰 8일 오후 5시까지 보건소 5층 영양플러스실을 방문하면 된다. 선정 대상자에게는 식품 패키지 1개가 월 2회 집으로 배달되며 온라인 방식의 영양교육이 월 1회 진행된다. 구는 6개월 뒤 빈혈검사, 영양섭취 상태 조사, 신체 계측 등을 실시해 대상자의 영양 상태에 대한 개선 정도를 확인할 계획이다.
‘2022 진주국제농식품박람회’가 2일 오전 테이프 커팅식을 시작으로 막을 올렸다. 코로나19로 3년 만에 개최되는 이번 박람회에서는 ‘농업과 함께하는 힐링 나들이’라는 슬로건 아래 20개국 250개사가 참여해 8개 대형전시관에서 첨단농기계, 농기자재, 지역우수 농특산물, 해외 농식품 등을 선보인다. 또한 50개 이상의 다양한 체험 프로그램이 운영돼 풍성하고 알찬 행사로 치러질 전망이다. 진주국제농식품박람회는 2011년 첫 회를 시작으로 올해 10회째를 맞이하며 농업의 선진화와 산업화에 크게 기여해 온 것으로 평가받고 있다. 특히 농업인에게 농기계, 농기자재, 스마트농업 등 농업 신기술을 접할 수 있는 기회를 제공함은 물론, 도시민과 어린이들이 농업을 직접 체험하고 농업에 대해 쉽게 알아갈 수 있는 장을 마련하면서 농업인과 도시민 모두에게 큰 호응을 받아왔다. 올해 박람회의 농기자재관에는 중·소형 생활밀착형 농기계, 첨단 농업용 드론과 무인헬기를 전시하고, 녹색식품관에는 경상남도와 진주시, 남해안남중권발전협의회 소속 시군, 경남벤처농업협회의 우수 농특산물을 전시·판매한다. 해외관에 특별히 꾸며진 해외문화 특별전시관에서는 2가지의 특별전시가 펼쳐진다. 하나는
경기도가 주관하고 경기도경제과학진흥원이 주최하는 국내 최대규모 중소기업 종합전시회 ‘지페어 코리아 2022(G-FAIR KOREA 2022’)가 2억 9,900만 달러(한화 4,262억 원)의 수출상담 실적을 올리며 막을 내렸다. 지난달 27일부터 29일까지 고양 킨텍스에서 열린 지페어 코리아는 510개 중소기업과 40개국 494명의 해외구매자, 336명의 국내 대기업 구매담당자(MD)와 함께 온·오프라인 관람객 2만 1,495명이 다녀가며 많은 관심과 호응을 불러일으켰다. 이번 지페어 코리아를 통해 2,747건 2억 9,900만 달러의 수출 상담과 1,763건 1,392억 원의 국내 구매 상담이 이뤄졌다. 코로나19 이후 3년여만에 오프라인으로 해외구매자를 초청하면서 수출 상담 건수는 지난해(1,547건)보다 약 77.6%(1,200건), 국내 구매상담은 지난해(1,232건)보다 약 43.1%(531건) 증가했다. 이밖에 투자유치설명회(피칭데이)와 실시간소통판매(라이브커머스)도 개최했다. 미래산업: 소·부·장 선도기업관, 참가기업 제품을 체험전시실 형식으로 연출한 지쇼룸(G-Show Room), 식품과 주방용품 특화 기획관인 지푸드존(G-Food Zone)
농림축산식품부(aT)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)가 31일 서울 aT센터에서 ‘2022년도 식품외식산업 인력양성사업’ 통합 수료식을 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 ‘대한민국 농식품미래기획단 얍(YAFF)’ 9기 123명과 ‘2022년 농식품 청년스토리텔링 디자인단’ 수료자 88명이 온·오프라인으로 참석했다. 수상팀의 성과발표와 함께 청년 CEO ㈜프레쉬벨 김근화 대표의 특별강연이 유튜브로 생중계됐다. 공사가 운영하는 식품외식산업 인력양성사업은 국내 식품외식업계의 청년-기업 간 인력 매칭 문제를 해소하고자, 식품외식분야 진출을 희망하는 청년을 대상으로 맞춤형 프로그램을 지원한다. 대한민국 농식품미래기획단 얍(YAFF, Young Agri-Food Fellowship)은 올해로 9년째 이어오고 있는 농식품 분야 청년 인재양성 프로그램이다. 농식품 산업 진출을 희망하는 대학생을 대상으로 ‘기업과제형 및 정책제안’ 프로그램을 운영하고 여름방학을 이용해 프로젝트형 아이디어 경진대회 등을 개최한다. 이날 수료한 얍 9기 청년은 총 123명으로 정책과제 부문 대상 ‘우리 밀 소비 활성화 및 소비자 인식제고 방안’을 제안한 이지연 학생(충남대)을 비롯해 적극적인
경상남도가 한국무역협회 경남지역본부와 손잡고 아세안 지역 수출시장 확대를 위한 ‘2022 글로벌 해외 바이어 온라인 수출 상담회’를 개최한다. 상담회는 11월 1일부터 3일까지 베트남(1일), 인도네시아(2일), 태국(3일)을 대상으로 도내 수출 중소기업 30개사와 현지 구매자 70개사 간에 온라인으로 진행되며 식품, 기계·부품, 금속, 의료기기, 화장품, 교구(敎具) 등 다양한 분야의 업체가 참가한다. 도내 기업과 구매자들은 자체 화상회의 시스템을 이용하여 1:1 상담에 참가하게 되고, 힌국무역협회 경남지역본부에서는 3개국 현지에 참가 업체 견본품 전시장을 사전 설치하여 구매자들의 제품 이해를 돕고 상담회 진행 상황 전반을 관리할 계획이다. 상담회가 열리는 아세안 시장의 경남도 수출 규모는 지난해 38억 8천7백만 달러, 올해 9월 말 현재 34억 7천7백만 달러에 이르며, 수출액 비중 역시 12.8%에서 18.6%로 대폭 증가하는 추세다. 경남도는 지난해 같은 지역을 대상으로 개최한 수출 상담회에서 수출상담 133건에 상담액 1,926만 달러, 계약 추진액 703만 달러의 성과를 낸 바 있다. 특히 중국 산업구조의 고도화에 따른 대중무역 적자 폭 확대를
경상남도가 주최하고 재단법인 경남관광재단이 주관한 2022년 제25회 경상남도 관광기념품 공모전에서 거제시에서 출품한 거제 브루어리의 '거제맥주'가 동상을, 거제CNC목공의 '몽트리 수저 세트'와 수피랑의 '달퐁 선물세트'가 장려상을 수상하는 영광을 안았다. 이번 공모전은 경남의 역사, 문화, 관광지, 먹거리 등을 소재로 한 관광기념품을 공모대상으로 하여 8월부터 서류심사, 실물심사, 온라인투표, 컨설팅을 거쳐 3차 최종심사까지 엄격하고 공정한 심사를 거쳐 11개의 입상작이 선정됐다. 우리 시 출품작 중에 동상을 수상한 '거제맥주'는 거제유자를 섞은 거제의 첫 수제 맥주로 높은 점수를 받았고, '몽트리 수저 세트'는 거제를 상징하는 몽돌을 모티브로 한 원목 제품으로 그 감각을 인정 받았으며, '달퐁 선물세트'는 거제유자에 히비스커스 꽃이 블랜딩된 액상차로 거제의 맛과 감성을 표현하여 거제의 출품작이 3개나 수상하는 기쁨을 누렸다. 거제시에서는 이번 당선작 뿐만 아니라 특색 있는 관광상품의 발굴을 지원하여 거제 관광 홍보에 적극 반영할 계획이다.
국내 수제 맥주 시장을 선도하고 있는 수제맥주 전문점 브롱스가 지난 26일 국내 최초 푸드 업사이클링 기업인 리:하베스트와 친환경 푸드 공동개발을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 양사는 본 협약을 통해 수제 맥주 생산과정에서 발생하는 맥주박을 수거·원료화하기 위한 협력 방안을 마련하고, 푸드 업사이클 원료인 ‘리너지가루’를 활용한 친환경 푸드 제품을 개발하여 식품·외식업계의 자원 선순환 및 ESG 경영 확산을 위해 지속적으로 협력해 나가기로 했다. 수제 맥주 전문점 브롱스의 정현성, 황복동, 정효성 대표는 “사회적 가치를 중시하는 착한 소비가 트렌드로 부상하는 가운데 리하베스트와 상생 협력을 통해 맥주박을 활용한 친환경 도우를 사용하려 한다”며 “앞으로도 브롱스는 가치 소비를 추구하는 소비자들의 니즈에 부합하기 위한 다양한 활동을 펼칠 것”이라고 밝혔다. 한편, 리:하베스트의 친환경 대체 밀가루인 ‘리너지가루’를 활용한 도우로 만든 피자가 브롱스 전국 80여 개의 매장에서 11월 21일부터 출시될 예정이다. 리:하베스트 민명준 대표는 “이번 협약을 통해 업사이클 푸드에 대한 일반 대중들의 관심을 환기시키고, 사람들이 일상생활의 소비를 통해 자연스럽게 환경
제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 문선희)는 농촌진흥청의 ‘2022 가공상품 마케팅 우수사례 경진대회’에서 도내 농업회사법인 ㈜코삿(대표 최동우, 서귀포시 신효중앙로 32)이 최우수에 선정됐다고 밝혔다. 가공상품 마케팅 우수사례 경진대회는 농산물종합가공센터, 농업인소규모창업기술지원 등 농촌자원사업을 통해 가공상품을 생산·판매하는 농업경영체를 대상으로 진행한다. 다양한 분야의 가공·창업·마케팅 우수사례를 발굴‧확산해 지역농산물의 부가가치를 향상시키고 소득증대에 기여하는 농업인의 사기진작을 위해 마련됐다. 지난 9월 도별로 신청 접수 후 △도 단위 내부전문가 자체심사 △전국 내외부 전문가 서류심사(10. 5.~7.) △발표심사(10. 20.)를 거쳤다. △도 단위 자체심사는 사업 배경 및 소개, 대표상품 및 주요활동, 사업성과 및 향후계획 △전국 서류심사는 사업운영의 적극성, 상품의 우수성 및 혁신성, 활동내용 등 △발표심사는 프레젠테이션으로 상품 경쟁력, 지역사회 기여 및 파급효과 등을 심사했다. 농업회사법인 ㈜코삿은 따봉주스, 귤래놀라, 귤피허끈차 등 9종의 대표상품을 내세워 최우수(농촌진흥청장상)의 영예를 얻었다. 특히 상품 개선을 위한 노력
대구 달서구는 오는 10월 29일 먹거리 골목 2개소(두류 젊음의 거리, 상화로 먹거리촌)에서 2022 달서‘맛’페스티벌을 개최한다. 달서구는 코로나19로 침체됐던 먹거리 골목을 활성화 하고자 지역주민과 먹거리 골목 상인이 함께 어울릴 수 있는 페스티벌을 준비하고 있다. 이번 페스티벌은 두류 젊음의 거리와 상화로 먹거리촌 두곳에서 펼쳐지며, 두류 젊음의 거리는 17~23시, 상화로 먹거리촌은 13~19시로 시간차를 두고 진행된다. 두류 젊음의 거리는 달서구 두류동 광장코아 맞은 편 골목안쪽에 형성된 먹거리 천국으로 약 150개의 다양한 맛집과 술집이 형성돼 늘 젊은이들이 북적거린다. 주 이용객이 젊은 MZ세대인 점을 고려해 댄스&밴드 버스킹, EDM파티, 달서 맛DJ 라디오 타임, 맥주빨리마시기대회 등으로 프로그램을 구성했다. 상화로 먹거리촌은 선사시대 유물이 최초 발견되고 밀집되어 있는 지역이다. 달서구 대표 유적인 거대 원시인 조형물 등 관광지 주변으로 다양한 메뉴의 음식점이 분포돼 있으며 지난 3월 상화로 입체화 사업 착공으로 앞으로 대구시를 대표하는 도로경관을 연출할 예정이다. 상화로 먹거리촌 행사내용은 개막식을 시작으로 트롯한마당, 달서 가요
식품외식경영 서울 강남구 학동로 18길 13, 2층(논현동, 청석타운빌)
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